Bandros Bandung.
Kamu bisa memasak Bandros Bandung menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Bandros Bandung
- 150 gram kelapa parut setengah tua.
- 150 gram tepung beras.
- 1 sdt garam.
- 400 ml santan.
- 1/2 sdt minyak untuk olesan.
Langkah-langkah Bandros Bandung
- Masukkan kedalam satu wadah kelapa parut, tepung beras, dan garam.
- Tambahkan sedikit demi sedikit santan sambil diaduk sampai tercampur rata semuanya.
- Masukkan kedalam wajan cetakan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan dioles minyak, tutup dan biarkan matang dengan api kecil. Angkat kalau pinggirannya sudah mengering dan siap sajikan dengan cocolan gula pasirš¤¤silahkan dicobaš.