Ayam Bakar Teflon Ngeunah. Assalamualaikum bunda Kali ini saya buat ayam bakar kecap yang sangat sederhana, simple, dan rasanya pun sangat enak. Ayam itu enak banget untuk dimasak, diolah bisa jadi apa aja, kalo udah bingung mau masak apa, pilih ayam sebagai menu utama cocokbanget. Kali ini ayam nya saya coba panggang pakai teflon, hasilnya ga sekering kalo dibakar tapi rasanya tetao enak.

Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Kamu bisa masak Ayam Bakar Teflon Ngeunah menggunakan bahan-bahan 24 dan langkah-langkah 10. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Teflon Ngeunah

1/2 kg daging ayam paha dan dada.
5 iris tempe.
secukupnya Mentimun.
secukupnya Kemangi.
secukupnya Cabe rawit.
3 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
Secukupnya kemiri.
Secukupnya ketumbar.
2 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
2 ruas sereh.
2 lembar salam.
Garam.
Penyedap rasa.
Gula putih.
Gula merah.
Terasi.
Jeruk limau.
Jeruk nipis.
Margarin.
Bawang daun.
Tomat.
100 ml air.

Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal uleg, lalapan, atau tumis kangkung. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak.

Langkah-langkah Ayam Bakar Teflon Ngeunah

Cuci bersih daging ayam, beri perasan jeruk nipis dan taburi garam sedikit. Sisihkan...
Ulek bumbu, kunyit, kemiri, bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, tomat dan bawang daun.. sisihkan.
Cuci bersih kembali daging, nyalakan kompor pajang ketel beri minyak sdikit.
Masukan bumbu halus tambah sereh dan salam tunggu sampai harum beri 100 ml...
Masukan daging dan tempe lalu ungkeb sampai airnya menyusut...
Sudah menyusut angkat daging sisihkan bumbu sisanya jangan di buang.. tunggu hingga daging digin...
Siapkan cabe rawit, tomat, bawang putih, terasi goreng sdikit minyak...
Buat sambelnya terlebih dahulu tambahkan garam gula dan perasan limau.. jadi sambelnya.. sisihkan.
Siapkan teflon beri margarin sdikit, masukkan daging panggang hingga sedikit terlihat hitam d tepian kulit.. lanjut tempe panggang juga...
Angkat dan sajikan ayam dan tempe bakar di piring yang sudah d hiasi dengan mentimun dan kemangi...

Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Cara Memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran. Padahal, ada cara mudah lainnya yang membuat pekerjaanmu semakin praktis.