Resep Khas Seblak Basah ala Dapur Cinta Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Seblak Basah ala Dapur Cinta. Cooking Time - Seblak Basah Ala Dapur Mamah Dyta. Hujan hujan gini enaknya makan seblak nih temen temen, kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara membuat seblak yang enak, yuk dicoba resep seblak nya. Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik.

Seblak Basah ala Dapur Cinta Warung dapur seblak sehat murah meriah hanya di blok BB bumi harapan. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Kamu bisa masak Seblak Basah ala Dapur Cinta menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Seblak Basah ala Dapur Cinta

  1. 2 genggam kerupuk bawang.
  2. 1 btr telur.
  3. 3 bh sosis ayam.
  4. Sawi putih.
  5. Daun bawang.
  6. Bumbu.
  7. 4 siung bawang merah.
  8. 2 siung bawang putih.
  9. 1 bh cabai merah besar.
  10. 8 bh cabai rawit.
  11. 1 ruas kencur.
  12. 1 sdt garam.
  13. 1 sdt gula.
  14. 1/2 sdt kaldu jamur.
  15. Air.
  16. Minyak.

Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Seblak merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang. Rasa pedasnya yang khas menjadi alasannya. Selamat memasak seblak basah sambal roa sendiri di rumah!

Langkah-langkah Seblak Basah ala Dapur Cinta

  1. Rendam kerupuk dengan air panas sampai kerupuk lunak. Aku suka tekstur kerupuk yang lunak tapi agak keras gitu. Sesuai selera aja ya. Kalau mau tekstur kerupuk yg lebih lembut bisa rendam kerupuk dengan air biasa semalaman..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum dan bau langunya hilang..
  4. Sisihkan ke samping. Masukkan telur, orak arik sampai matang. Lalu masukkan sosis. Aduk-aduk rata. Setelah itu, masukkan air. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk, tunggu sampai mendidih..
  5. Setelah itu, masukkan kerupuk dan sawi. Aduk rata dan koreksi rasa..
  6. Terakhir, masukkan daun bawang. Seblak basah dapur cinta siap untuk disajikan. Selamat mencoba ☺.

Baca Juga: Resep Seblak Mie Instan ala Yummy, Pedasnya Nampol Bikin Nagih. Nikmati sedapnya hidangan seblak macaroni basah yang resepnya akan kami bagikan kali ini. Sajian mudah yang lezat ini akan tentu bisa anda buat di rumah mengisi waktu senggang anda bersama dengan keluarga. Cita rasa yang pedas dengan sensasi bumbu yang menggoda akan tentu membuat. Terkecuali seblak basah ada pula seblak kering.