Resep Rahasia Seblak Basah khas Bandung Lezat

Seblak Basah khas Bandung.

Kamu bisa masak Seblak Basah khas Bandung menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Seblak Basah khas Bandung

1. 1 genggam kerupuk bawang kering, rendam 2-3jam.
2. 5 butir bakso, potong 2.
3. 2 lonjor sosis, potong-potong.
4. 1 butir telur.
5. 1 genggam sawi.
6. Bumbu halus :.
7. 2 siung bawang putih.
8. 4 siung bawang merah.
9. 1 sdm bubuk cabai (bisa pakai cabai merah&rawit).
10. 1 cm kencur.
11. 2 butir kemiri.
12. Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk.
13. Secukupnya air.
14. Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Seblak Basah khas Bandung

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus..
2. Masukkan telor lalu orak arik sebentar..
3. Masukkan sosis, bakso, sawi, kerupuk yang telah di rendam dan air. Masak hingga layu. Koreksi rasa..
4. Sajikan.