Pepes tuna kemangi ala paon cemplong moglong. Lihat juga resep Pepes Tuna Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Pepes Tuna Tahu Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Pepes Tuna Kemangi, Pepes tuna enak lainnya!
Resep Pepes Tuna Walentina Waluyanti - Holland Bulan November di musim gugur ini, cuaca di Belanda mulai sedikit dingin. Mendung, hujan, angin silih berganti mewarnai pergantian hari. Jadi kalau kebetulan hari sedang cerah, wah jadi semangat jalan-jalan ke pasar yang tidak begitu jauh dari rumah. Kamu bisa memasak Pepes tuna kemangi ala paon cemplong moglong menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Pepes tuna kemangi ala paon cemplong moglong
- 400 gr ikan tuna fillet.
- 1 ikat kemangi.
- Bumbu Halus:.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 buah cabai besar (buang biji).
- 7 buah cabai rawit/ sesuai selera.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 3 butir kemiri.
- Bahan pelengkap:.
- 2 lembar daun salam muda (buang tulang dan iris tipis).
- 4 buah Cabe rawit hijau muda (potong2).
- 1 sdt garam.
- Sejumput gula pasir.
- Daun pisang+semat tusuk gigi.
Lihat juga resep Pepes ikan laut enak lainnya! Pepes ikan tuna panggang matang dan siap disajikan. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Tuna Panggang yang bias anda coba dirumah. Dengan membuat masakan pepes ikan tuna panggang ini akan menambah koleksi menu harian anda.
Langkah-langkah Pepes tuna kemangi ala paon cemplong moglong
- Cuci bersih tuna fillet segar. Potong dadu agak besar. Marinasi dng garam & merica. Sisihkan sembari membuat bumbunya..
- Blender smua bahan bumbu halus. Saat memblender tambahkan 1 sdm minyak kelapa asli (di Bali namanya minyak tandusan) supaya rasa & aromany lebih enak. Lalu campur dng ikan tuna, masukan garam, gula pasir, kemangi, daun salam iris & cabe rawit hijau muda..
- Bungkus memanjang seperti membungkus pepes. isiny sesuaikan dng porsi makan orang rumah ya. Jadi cukup 1x makan ambil 1 bungkus. ðŸ¤. Kukus -/+ 20 menit. Lalu angkat dan bakar smpai kedua sisi daun agak gosong. Daaaannn jadi dehhh.
Pepes ikan tuna kemangi panggang buatan Anda siap untuk disajikan. Nah, itulah tadi resep sederhana tentang cara membuat pepes ikan tuna kemangi panggang yang bisa langsung Anda coba di rumah. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang dengan muda bisa Kita temukan. Lalu masukkan ikan tuna yang sudah kita lumuri dengan bumbu sebelumnya, aduk-aduk dan tumis hingga ikan berubah warnanya menjadi lebih coklat dan setengah matang serta teksturnya menjadi lebih kaku.