Resep Rahasia Pepes ikan Lele ala kampung Sedap

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes ikan Lele ala kampung. #Kuliner #Pepes_Ikan Tangkap Ikan secara langsung untuk bikin Pepes ikan ala masakan kampung rasanya super nikmat. Lihat juga resep Pepes ikan Lele ala kampung enak lainnya! Cek kulkas ada stok ikan lele, langsung deh dijadiin pepes ikan lele.

Pepes ikan Lele ala kampung Cek kulkas ada stok ikan lele, langsung deh dijadiin pepes ikan lele. Ikan lele termasuk ikan kesukaan anakku, jadi mau diapain aja pasti lahap makannya. Olahan ikan Lele klasik yang digoreng garing ekstra renyah.. sawi ijo🥬, jamur🍄 yg di goreng dengan telur🥚& bumbu ala balai roso ( pedas, sedang/tdk pedas) menghasilkan rasa nikmat yg sesuai selera. dikemas dengan mangkuk kertas yg rapi dan bersih. . Kamu bisa masak Pepes ikan Lele ala kampung menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pepes ikan Lele ala kampung

  1. 2 ekor ikan lele.
  2. Daun pisang (untuk bungkus).
  3. 5 siung bawang merah.
  4. 2 buah cabe merah kriting (potong serong).
  5. 5 buah cabe rawit merah (potong kecil/utuh).
  6. 1 sdm asam jawa.
  7. 1/2 buah tomat.
  8. 1 buah jeruk nipis.
  9. 2 ikat daun kemangi.
  10. 1 sdt Garam.
  11. 1 sdm minyak.

Pepes Presto Ikan Hiu 🦈 Daun Kemangi. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah Pepes ikan Lele ala kampung

  1. Bersihkan ikan lele,lalu lumuri dengan jeruk nipis,lalu diamkan selama 5 menit.
  2. Potong bawang merah,cabe,tomat,dan siapkan daun kemangi(cuci bersih lalu petik).
  3. Bilas ikan lele dengan air mengalir,lalu masukan ke dalam baskom,beri garam,asam jawa dan potongan bawang,cabe,tomat dan kemangi dan 1 sdm minyak lalu aduk semua..
  4. Siapkan daun pisang untuk bungkus.lalu kukus selama 30 menit..
  5. Setelah itu angkat dan panggang pepes ikan di teflon,sampai daun agak kering dan angkat..
  6. Tinggal makan dengan nasi hangat plus sambal😋.

Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Dari berbagai jenis ikan.aku paling suka pepes ikan pindang.karena ikannya sendiri udah gurih ya.jadi jika di buat pepes tambah enak rasanya. Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan air tawar seperti ikan mas, gurami, ikan nila, dan lele lazim dikonsumsi dengan dimasak secara dibakar atau digoreng, umumnya disajikan dengan sambal dan kecap manis. Orang Sunda dikenal menggemari ikan asin dari hidangan laut.