Peuyeum bandung/tape bandung. Последние твиты от Peuyeum Bandung (@tapeketanhitamb). Ramadhan Ekonomi & Bisnis Ibu & Keluarga Keluarga Sosial Bisnis Idul Fitri. Manis rasanya jelas enaknya, ayo tunggu apa lagi.
Padahal, sesungguhnya ada sedikit perbedaan antara keduanya.
Sementara itu, salah satu faktor pembeda dari peuyeum dan tape singkong adalah cara pembuatannya.
Cara pembuatan tape ubi kayu yaitu pertama-tama.
Kamu bisa masak Peuyeum bandung/tape bandung menggunakan bahan-bahan 3 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Peuyeum bandung/tape bandung
- 3 kg singkong.
- 6 ragi tape.
- Daun pisang (buat penyimpanan).
Bandung yang sangat terkenal yaitu peyeum atau tape singkong. Peyeum memiliki rasa yang enak dan ada di mana- mana, di desa ataupun di kota. Peyeum bandung Peyem atau peuyeum adalah makanan yang sejatinya merupakan nama lain dari tape singkong. Stream Peuyeum Bandung by Babendjo from desktop or your mobile device.
Langkah-langkah Peuyeum bandung/tape bandung
- Kupas singkong lalu kerik singkongnya semua bagian yg licinya terus cuci yg bersih.
- Kukus singkong selama 15 menit aja jangan terlalu lama yg penting sudah matang ya.
- Dinginkan singkong yg sudah di kukus harus bener bener dingin,, saya 4 jam baru proses kasih ragi.
- Siapkan wadah besar/toples yg sudah di alasin daun,lalu hancurkan ragi dengan sendok,taburi ragi ke seluruh bagian singkong sampai rata sambil di susun di wadah.
- Setelah selsai tutup rapat rapat jangan sampai di buka selama dua hari, setelah dua hari baru boleh di buka....hasilnya memuaskan, peuyeum bandungnya kesat ta berair mpuk lembut manis. 👍.
- Tips dari saya,,, pake semua alat harus bener benr bersih jauh dari garam dan minyak,,,itu saja saran dari saya selamat mencoba 😊.
Langkah-langkah Membuat Peuyeum (Tape) Singkong Khas Bandung. Singkong yang sudah disiapkan dikupas kulitnya lalu dipotong-potong dengan ukuran sesuai keinginan (umumnya dibiarkan panjang). Setelah itu, kerik dengan pisau hingga bersih dan cuci bersih. Bandung bisa dibilang sebagai kota sejuta pesona setelah Yogyakarta. Kota yang menjadi ibukota provinsi Jawa Barat ini dikenal dengan kemajuan infrastruktur dan kesadaran masyarakatnya.
