Pepes Tahu Putih Telur. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Bahan utamanya adalah tahu putih, dan telur asin, serta bumbu-bumbu lainnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Kamu bisa masak Pepes Tahu Putih Telur menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pepes Tahu Putih Telur
- 4 buah tahu hancurkan.
- 2 putih telur.
- 1 batang bawang daun.
- Garam totole.
- Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi.
- 1 ikat kemangi.
- 3 tomat hijau kecil.
- Secukupnya cabe rawit.
- Bumbu halus.
- 2 bawang putih.
- 3 bawang merah.
- 1 kemiri.
- 1/4 sdt kunyit bubuk.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Langkah-langkah Pepes Tahu Putih Telur
- Lumatkan tahu dan siapkan bumbu halus. Kemudian campurkan keduanya..
- Tambahkan bawang daun iris lalu siapkan bahan lainnya..
- Ambil sedikit kemangi tomat dan cabai taruh di daun pisang. Tumpuk dengan adonan tahu lalu beri tomat dan cabai lagi..
- Panaskan kukusan kemudian bungkus pepes. Tusuk bagian atas dan bawah. Kukus selama 25 menit atau hingga matang.
- Sajikan untuk keluarga tercinta. Selamat menikmati.
- Selamat berbuka dengan pepes tahu putih telur ala dapurolive.
Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah. Haluskan tahu putih, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai rawit, garam, lada, ketumbar bubuk, putih telur. Siapkan daun pisang, masukan daun salam, lengkuas, bahan isian, dan kuning telur, lalu tutup dengan isian lagi, tambah batang serai, daun kemangi, dan. Pepes dibuat sederhana dengan bahan tahu telur yang lembut dan jamur tiram yang kenyal. Mari buat Pepes Tahu Telur Bumbu Putih sebagai lauk nanti.