Steak empal Goreng ala Mama Asi / ylovea. Big, bold & beefy classic cuts, three pasture-raised cuts for the ultimate grill master. Dry-aged, pasture-raised & full of flavor. Steak empal Goreng ala Mama Asi / ylovea.
Lihat juga resep Daging gepuk santan goreng enak lainnya!
Lihat juga resep Makaroni Panggang enak lainnya!
Lihat juga resep Tumis Tempe Tahu Kecap Ala Mama Kina enak lainnya!
Kamu bisa memasak Steak empal Goreng ala Mama Asi / ylovea menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Steak empal Goreng ala Mama Asi / ylovea
- Daging Steak / atau Daging biasa iris lebar.
- Asam Jawa kira2 setengah tangai (atau 5 butir) atau apa ya namax 😅.
- Bumbu Halus :.
- 5 Siung bawang putih.
- 3 Siung bawang merah.
- 3 Butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar yang telah di sangrai.
Empal goreng manis ala mamaIn Ini masakan mamaku. Dan rasanya selalu bikin kangen rumah. Kadang di Jakarta kadang di Tangerang. Campur daging dengan daun salam, lengkuas, santan, air asam jawa, gula merah dan ketumbar aduk rata.
Langkah-langkah Steak empal Goreng ala Mama Asi / ylovea
- Step 1 : Rebus daging dengan bumbu halus dan masukkan asam.
- Step 2 : setelah mendidih angkat daging lalu di geprek pakai geprekan daging atau kalo ga ada pakai cobek juga bisa ☺️ (geprekx jangan sampai terpisah ya dagingx 😁) untuk melembutkan saja, tp kalo pakai daging steak sy geprekx cuman sekali aja 👍.
- Step 3 : masukkan kembali daging ke dalam rebusan, dan masak hingga empuk.
- Step 4 : Goreng empal dan sajikan dengan sambal dan nasi panas 🥰 Yuummy 👍.
Ambil air rebusan daging dan masak daging hingga bumbu meresap dan air kering. Lihat juga resep Roti Goreng isi Ayam dan Coklat enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Hamburger ala Mama Asi / Ylovea. Lihat juga resep Spaghetti ala rumahan enak lainnya!
