Resep Khas Karedok kacang panjang ala sunda Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Karedok kacang panjang ala sunda. Di daerah sunda itu sendiri karedok kacang panjang sangat populer dan memiliki banyak penggemar, hal tersebut disebabkan karena karedok kacang panjang diyakini memiliki cita rasa yang sangat enak dan segar terlebih lagi jika disantap di siang hari dalam keadaan panas. Cara Membuat Karedok Kacang Panjang Nikmat Khas Sunda. Terlebih dulu haluskan bumbu saus kacang karedok dengan cara diulek halus.

Karedok kacang panjang ala sunda Karedok Kacang Panjang makanan Khas Sunda ala Sevi Kitchen Official. ANEU DIAN NAFISA-JALAN CADAS PANGERAN Cipt. Karedok merupakan salah satu masakan yang sehat karena sayur yang digunakan tidak dimasak dulu. Kamu bisa memasak Karedok kacang panjang ala sunda menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 2. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Karedok kacang panjang ala sunda

  1. 1 ikat kacang panjang, potong kecil.
  2. 1 ruas kencur.
  3. 1 siung bawang putih.
  4. 1 sendok kaldu jamur / garam.
  5. 3 buah cabe rawit.
  6. 1/2 balok gula merah.

Yang saya tahu sbg org Sunda resep karedok itu. Merdeka.com - Karedok merupakan salah satu masakan khas Sunda. Kerap disebut salad khas Indonesia, makanan ini memiliki penampilan yang mirip dengan gado-gado dan pecel. Hanya saja karedok lebih banyak menggunakan sayuran mentah, antara lain terong bulat dan kol segar.

Langkah-langkah Karedok kacang panjang ala sunda

  1. Uleg cabe rawit, kencur, bawang putih dan kaldu jamur sampai halus. Jika sudah halus masukkan gula merah uleg lagi sampai tercampur..
  2. Jika sudah tercampur semua masukkan potongan kacang panjang uleg sedikit biar meresap. Sajikan.

Karedok umumnya menggunakan sejumlah jenis sayur-sayuran mentah yang dicampurkan dengan bumbu ataupun saus kacang. Salah satu rahasia hidup sehat dan umur panjang nenek moyang kita adalah dengan mengonsumsi hasil bumi Nusantara tanpa memasaknya. Sayuran segar yang kaya nutrisi sangat cocok dipadukan dengan bumbu kacang yang khas #IndonesiaBanget. Rasa khas dari pencok kacang panjang adalah aroma kencurnya yang terasa. Selain kacang panjang untuk pencok, leunca juga bisa dibuat pencok dan rasanya sama enaknya.. .