Sambal dadak ala Rumah makan sunda. Halo semuanya Kali ini aku akan review tempat makan yaitu SHSD - Sambal Hejo Sambal Dadak. Semoga kalian sukaa Jangan lupa mampir juga ke instagramku yaa! Rumah makan serasa terminal 😂 , puluhan bis Haryanto,.

Sambal dadak khas Sunda ini udah mantap banget jika dikolaborasikan dengan nasi hangat, tahu/tempe goreng, dan ikan asin goreng. Lebih nikmat lagi, sih, jika ditambah dengan sayur asem. Lihat juga resep Sambal dadak ala Rumah makan sunda enak lainnya! Kamu bisa masak Sambal dadak ala Rumah makan sunda menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Sambal dadak ala Rumah makan sunda

6 buah cabe merah keriting.
2 buah rawit hijau.
2 buah rawit merah.
1/2 potong terasi udang ABC.
1 butir tomat ukuran kecil.
secukupnya royco.
secukupnya garam.
gula jawa secukupnya sesuai selera kemanisan.
1 butir jeruk purut.

Warung makan sederhana ini punya sambal dadak yang enak betul. Pedas, asam, segar, dan sedikit gurih jadi ciri khas sambal dadak di warung ini. Sambalnya terdiri dari cabai rawit hijau, tomat hijau, serta perasan limau. Buat pedasnya, sih enggak main-main, super deh!

Langkah-langkah Sambal dadak ala Rumah makan sunda

Uleg semua bahan bahan hingga tingkat kehalusan yg di inginkan.
Perasi jeruk purut.
Sajikan.

Sambal dadak cukup terkenal di Indonesia khususnya di tanah Sunda. Biasanya rumah makan Sunda selalu menyediakan resep sambal dadak ini sebagai pendamping aneka masakan Sunda terutama olahan makanan yg digoreng. Sambal dadak ini disajikan didalam cobek,karena baru akan di ulek jika ada yg memesan oleh karena itu dinamakan sambal dadak (dadakan).hhe Jika belum, kamu patut mencoba sambal di beberapa rumah makan khas Sunda yang kumparan rekomendasikan di bawah ini! Warung Dadak di Kalibata City Foto: Azalia Amadea/Kumparan. Warung makan sederhana ini punya sambal dadak yang enak betul.