Tutug Oncom ala Malang. NASI TUTUG ONCOM - TASIKMALAYA yang sangat lezat dan berasa khas ini, berlokasi di jalan M. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional. Tak jarang, setiap warung yang Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu ke.
Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Nasi tutug oncom adalah masakan khas Sunda dimana nasi di tutug atau di aduk-tumbuk dengan oncom goreng atau bakar. Makanan khas Tasik ini juga bisa dinikmati di berbagai wilayah Jawa Barat, salah satunya di Kota Bogor. Kamu bisa masak Tutug Oncom ala Malang menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Tutug Oncom ala Malang
- 2 bulatan besar tempe kacang khas malang.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 lembar daun jeruk purut.
- 2 cm kencur.
- 2 buah cabe merah.
- 7-10 buah cabe rawit.
- Garam.
- Gula.
Supaya oncom tidak gosong dan menempel saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). The map created by people like you! Warung Tutug adalah salah satu opsi bersantap yang oke di Bandung. Sajikan menu ala warteg Namun uniknya begitu hari gelap, sekitar pukul delapan, area depan disulap jadi warteg ala-ala yang Kalian bisa pilih nasi tuna, tutug oncom, atau lainnya.
Langkah-langkah Tutug Oncom ala Malang
- Goreng tempe kacang. Kalau saya suka yang kering sih. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe rawit,cabe merah,daun jeruk,kencur,gula dan garam..
- Tuang sedikit minyak goreng kedalsm wajan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium aroma sedap dan wangi bawangnya. Koreksi rasa manis dan asinnya dengan penambahan gula garam.
- Hancurkan tempe kacang yang telah digoreng dengan cobek. Masukkann ke dalam tumisan. Oseng hingga tercampur rata..
- Bila bumbu sudah tercsmpur dan meresap ke dalam tempe kacang, masukkan kemangi dan lanjutkan menumis hingga kemangi mulai layu. Segera angkat dan sajikan..
Antre kayak di warteg beneran (c) Helga. Find Nasi Tutug Oncom Traditional Sundanese Meal stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and Nasi Tutug Oncom. Bikin perut kenyang dengan pesan nasi tutug oncom emang jadi pilihan yang pas banget. Gurihnya nasi oncom ditemani dengan garingnya ayam goreng plus cocolan sambal yang pedas manis jadi paduan yang top markotop banget. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.