Resep Terfavorit Ikan Kembung Pesmol Ala Saya Sedap

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Ikan Kembung Pesmol Ala Saya. Ikan Kembung Pesmol Ala Saya Erma Rachmawati. Sedikit cerita dari kecil saya jarang sekali makan ikan ikanan kaya ikan mas, kembung bandeng dll karena menu makanan ga jauh jauh dari ayam paling makan ikan juga ikan asin haha, karena ga dibiasain jadi aneh aja makan ikan kaya hanyir mual dll. Berikut video cara memasak ikan kembung ala pesmol, selamat mencoba.

Ikan Kembung Pesmol Ala Saya Lidah orang Indo banget, dan Saya selalu suka masakan rumahan. Alhamdulillah, enak jg ternyta wlpn berbeda-beda ikannya😅. Tp sbnrnya lbh enak kembung smua ya. Kamu bisa masak Ikan Kembung Pesmol Ala Saya menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ikan Kembung Pesmol Ala Saya

  1. 2 ekor ikan kembung.
  2. Wortel 1 (boleh di skip).
  3. 1 batang Sereh.
  4. 2 lembar Daun Jeruk.
  5. 2 biji Cabel merah.
  6. Belimbing wuluh 5 (blh di skip atau ganti tomat/lemon/jerniper).
  7. Daun bawang (boleh di skip).
  8. Garam.
  9. Gula.
  10. Kaldu bubuk.
  11. Air.
  12. Bumbu Halus.
  13. 6 Bawah Merah.
  14. 4 Bawang putih.
  15. secukupnya Kunyit.
  16. 3 biji Cabe merah.
  17. secukupnya Jahe.
  18. 1/2 butir Kemiri.
  19. Marinasi.
  20. Jeruk nipis.
  21. Garam.

Dsini saya masukin resep ikan kembung aja tanpa. Resep Pesmol ikan kembung bumbu kuning. Dalam rangka menyemangati perjuangan kanker untuk anak. Saya mau coba resep berbahan ikan yang sumber resepnya dari mbak zahara hafni yang saya recook kembali, cara dan bahannya saya sesuaikan dengan selera saya 😋👍 #cookpadcommunity_id.

Langkah-langkah Ikan Kembung Pesmol Ala Saya

  1. Cuci bersih ikan kembung, potong jadi 2 bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
  2. Bilas ikan yang sudah di marinasi, kemudian goreng ikan, setelah matang sisihkan dulu.
  3. Iris panjang wortel kurang lebih 4cm, iris belimbing wuluh, geprek sereh, daun jeruk buang tulangnya.
  4. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, kemiri.
  5. Tumis bumbu halus, masukan sereh yg telah di geprek, daun jeruk, setelah harum tambahkan air secukupnya, masukan wortel dam belimbing wuluh, lalu masukan garam dan gula secukupnya beri sedikit kaldu bubuk rasa ayam, koreksi rasa.
  6. Masukan ikan ke tumisan bumbu, taburi bawang daun, tunggu sampai meresap, dan siap sisajikan.

Pesmol adalah masakan ikan,biasanya pesmol kita temui di rumah makan ala sunda khususnya daerah Cianjur ada pesmol Cianjur , saya Mama Yohana disini akan berbagi resep. Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak dan Sedap Cara Membuat Ikan Kembung Goreng: Hal pertama yang bida dilakukan terlebih dahulu sebelum menggoreng ikan kembung, sebaiknya ikan kembung dicuci terlebih dahulu. Masukkan ikan dan tomat, kemudian godok sebentar / boleh juga siram bumbu pesmol di atas ikan (sesuai selera). Resep Pesmol Ikan - Sebagai salah satu masakan khas Indonesia, pesmol menjadi sajian andalan pada berbagai kesempatan. Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan.