Resep Rahasia Batagor ala mamang SD❤ Mudah

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Batagor ala mamang SD❤. RESEP BATAGOR ALA MAMANG SD Jangan lupa like, komen dan subscribe yah. Kokikokay lagi kangen banget nih dengan jajanan mamang- mamang SD. Salah satunya Batagor Aci Ala Mamang-Mamang SD.

Batagor ala mamang SD❤ Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Kamu bisa memasak Batagor ala mamang SD❤ menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Batagor ala mamang SD❤

  1. 250 gr tepung tapioka.
  2. 125 gr tepung terigu.
  3. 25 gr tepung beras.
  4. 3 siung bawang putih haluskan.
  5. 3 batang daun bawang iris tipis.
  6. 1 sdt baking powder.
  7. 1 sdt garam.
  8. 1 sdt kaldu bubuk.
  9. 1/2 sdt lada bubuk.
  10. 1 butir telur.
  11. 200 ml air biasa.
  12. 1 bungkus kulit pangsit (boleh diganti tahu).
  13. Minyak untuk menggoreng.

Resep cara membuat batagor tahu, salah satu jajanan khas Bandung yang populer. Sesuai namanya memiliki bahan dasar utama yaitu tahu putih. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya.

Langkah-langkah Batagor ala mamang SD❤

  1. Siapkan wadah dan masukan semua bahan kecuali air. Lalu aduk sambil masukin air secara bertahap. Adonan agak basah tapi gak cair..
  2. Siapkan wajan yg berisi minyak tunggu sampai panas..
  3. Ambil sedikit adonan, tempel diatas pangsit agak ditekan menggunakan garpu lalu bentuk sesuai selera..
  4. Masukan pangsit yg sudah diberi adonan ke dalam wajan, goreng hingga adonan habis..
  5. Bila sudah berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan..
  6. Batagor siap dihidangkan. Selamat mencoba.

MANAberita.com — BATAGOR dikenal sebagai makanan khas dari Bandung yang paling populer. Biasanya batagor dibuat dengan ikan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang menyukai rasa ikan, karena agak amis. Batagor ala rumahan siap menahan laparmu. Batagor akan lebih nikmat lagi jika disantap bersama dengan minuman kesukaanmu.