Resep Khas Bala-Bala/Bakwan Sayur khas Bandung ala mama saya 💚 Enak

Bala-Bala/Bakwan Sayur khas Bandung ala mama saya 💚. Resep Bakwan bala bala ala mama. Video resep bakwan sayur atau bala-bala tanpa telur. Nah untuk menemani temen-temen di rumah , aku bersama adik-adikku , mau bikin bala-bala nih alias bakwan… hahaha kalau di bandung disebutnya bala-bala nih… Aku mau kasih tau kalian Resep masakan Bandung ini yah.

Walau harganya murah, namun rasanya juara. Setelah cukup lama malas membuat bala-bala karena hasilnya selalu mengecawakan, sekarang saya sudah memiliki resep bala-bala andalan keluarga. Resep Bala Bala Sayur Sunda Bandung Goreng Renyah Ala Abang-Abang Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu bisa masak Bala-Bala/Bakwan Sayur khas Bandung ala mama saya 💚 menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Bala-Bala/Bakwan Sayur khas Bandung ala mama saya 💚

1. 250 gr sayuran (kol, tauge, wortel).
2. 200 gr tepung terigu segitiga biru.
3. secukupnya Daun bawang.
4. secukupnya Seledri.
5. secukupnya Garam.
6. secukupnya Gula.
7. Kaldu ayam/jamur (optional).
8. 3 siung bawang putih.
9. 1/2 sdt ketumbar.
10. secukupnya Merica.
11. 2 butir kemiri.
12. 1 sdm margarine (lelehkan).
13. secukupnya Air bersih.

Di Kota Bandung, sunda, Jawa Barat gorengan garing ini disebut dengan nama bala bala sayuran goreng renyah garing kriuk, biasa dibuat sama abang abang tukang gorengan di gerobak. Bakwan ( bala-bala ) adalah kuliner jajanan makanan gorengan yang terbuat dari beberapa macam sayuran dan tepung terigu yang digoreng renyah. Bakwan kalau di bandung ( sunda ) disebut juga bala-bala sangat enak dimakan dengan cabe rawit atau saus pedas,, mmh makyos rasanya. Bala-Bala atau Bakwan adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.

Langkah-langkah Bala-Bala/Bakwan Sayur khas Bandung ala mama saya 💚

1. Iris2 atau potong2 sayuran, daun bawang dan seledri.
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri dan merica.
3. Campurkan potongan sayuran dengan bumbu halus.
4. Masukkan tepung, garam, dan kaldu bubuk.
5. Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk2.
6. Masukkan margarine leleh.
7. Aduk2 adonan, diamkan sebentar, lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.
8. Selamat mencoba 😊.

Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling gorengan. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kubis (kol) atau. Bakwan sayur alias bala-bala merupakan salah satu gorengan paling favorit sejuta umat. Gak perlu bingung mencari pedagang yang menjual bala-bala keju, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Simak resep bala-bala keju ala Yummy App berikut ini!