Batagor Ala ala. Masak Gampang Batagor Ala-Ala Dapoer Oma Cenun. Resep Batagor Ala Ala 😂 favorit. Nungguin abang batagor tidak kunjung lewat depan rumah,akhirnya saya memutuskan untuk bikin sendiri aja (udah ngidam banget :p) Karena stok pangsit saya habis (saya belum beli lagi,memang diluar rencana 🙈).seadanya saja ya isiannya 😅 Sumber resep:resep Cilok A.
Kalau nanya bahan dia cuman blg: "aci weh sareng tarigu, uyah, bawang daun" (teung tapioka sama terigu, garam, bawang daun) HAHAHA.
Membuat batagor tahu ala jajan kaki lima sepertinya menarik.
Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Kamu bisa masak Batagor Ala ala menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Batagor Ala ala
- 150 gram terigu.
- 3 buah tahu putih yang seribuan.
- 1 batang bawang pre.
- 150 ml air.
- Bumbu :.
- 1 sdt garam.
- 2 butir bawang putih.
- Penyedap sck.
- 1/2 sdt merica bubuk.
Lihat juga resep Batagor Kuah Ala - Ala, Kuah Batagor enak lainnya! Itulah resep batagor yang empuk tanpa ikan. Ada juga resep batagor dengan cuka yang lezat. Selain bisa dibuat sendiri di rumah, batagor bisa ditemukan di penjual kaki lima.
Langkah-langkah Batagor Ala ala
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Masukkan kedalam tepung terigu. Beri air perlahan lalu aduk rata..
- Masukkan penyedap, lada dan bawang pre yg sudah diiris halus. Aduk rata.
- Masukkan tahu yg sudah dihaluskan dengan garpu. Aduk rata (ini sudah digoreng sebagian).
- Panaskan minyak kemudian masukkan adonan dengan sendok kecil sejumput sejumput. Goreng sampai kekuningan..
- Hidangkan dengan sambal kacang.
Resep cara membuat batagor tahu, salah satu jajanan khas Bandung yang populer. Sesuai namanya memiliki bahan dasar utama yaitu tahu putih. Berbeda dengan batagor biasa yang masih memakai daging pada bahan adonannya. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat.
