Tahu Telur Lengko ala Dee🌹. TAHU DAN TELUR CAMILAN ENAK WAJIB COBA Mohon dukungan anda agar channel ini untuk terus berkembang dengan subscribe, like, comment dan share. #Tahu Telur khas Malang#Ala Anak Kos#. Lengko Tegal adalah masakan khas Tegal yang mudah dibuat dan dapat dinikmati semua orang Bersama Bu Tina, masak menjadi lebih mudah!!!
Bahannya saya ingat, jumlahnya tentunya saya kira-kira sendiri, akhirnya jadilah resep Tahu Telur ala kadar ini. Rasanya mungkin tidak sedahsyat aslinya karena keterbatasan bumbu di tempat tinggal saya sekarang. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kamu bisa masak Tahu Telur Lengko ala Dee🌹 menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Tahu Telur Lengko ala Dee🌹
- 2 bh tahu putih.
- 2 btr Telur.
- 5 ptg Tempe.
- 1 bh timun.
- 1 btg bwg daun.
- 2 btg seledri ambil daunnya.
- secukupnya Touge.
- Bumbu Siram :.
- 1 sdt petis.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/4 bumbu pecel (sy pake merk sinti.
- 5 bh rawit hijau/merah.
- secukupnya Air.
- Secukupnya garam dan kaldu jamur (+/- 1sdt).
- Minyak utk goreng2.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Mun tahu merupakan salah satu kuliner ala Tiongkok yang memiliki banyak kandungan gizi. Yuk simak resep mun tahu telur tersebut di sini. Tofu atau tahu merupakan bahan makanan yang berasal dari olahan kedelai kuning.
Langkah-langkah Tahu Telur Lengko ala Dee🌹
- Siap kan bahan2.. tempe potong kotak lalu goreng.. sisihkan.. toge direbus sbentar aja.. sisihkan..timun, bwg daun, seledri dipotong2.
- Kocok telur..masukan tahu yg sudah dipotong2 kotak..buat didadar jangan lupa kasi garam, kaldu jamur.
- Campur kan semua bahan bumbu siram.. beri air secukupnya ya.. susun semua bahan.. bumbu siram bisa lgsung disiram.. kalo sy suka dipisah.. kalo suka bisa ditambah bwg goreng diatasnya yaa..👍😁😍.
Proses pembuatan tahu sendiri memerlukan waktu yang cukup lama sekali. Perlu diketahui bahwa telur tidak cuma enak dinikmati atau disantap ketika siang atau malem saja loh, untuk sarapanpun masih sangat nikmat menyantap masakan dari bahan telur ini. Apalagi kalau dioleh dengan resep yang menggugah selera. Sapo Tahu Telur yang nikmat dan mudah untuk sajian hangat bersama keluarga. Menyediakan menu Nasi Lengko dan lainnya.