Kentang Crispy (Ala Abang Cimol Kentang). Kentang Crispy (Ala Abang Cimol Kentang) Saya sering jajan cimol kentang di abang gerobak yg selalu mangkal di pinggir jalan atau tempat wisata , saya suka perhatiin kok kayaknya laris bgt begitu kelar goreng orang langsung pada antri penasaran dong sama rasanya gimana akhirnya dengan rasa so tau bikin sendiri dirumah pake bahan nebak". Resep Kentang Crispy (Ala Abang Cimol Kentang). Saya sering jajan cimol kentang di abang gerobak yg selalu mangkal di pinggir jalan atau tempat wisata , saya suka perhatiin kok kayaknya laris bgt begitu kelar goreng orang langsung pada antri penasaran dong sama rasanya gimana akhirnya dengan rasa.
Kentang goreng bermacam-macam variasinya, ada kentang goreng krispi (crispy), ada kentang goreng lilit, dan ada juga kentang goreng ala MCd yang terkenal itu. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Kamu bisa masak Kentang Crispy (Ala Abang Cimol Kentang) menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Kentang Crispy (Ala Abang Cimol Kentang)
- 3 buah kentang.
- 250 ml air.
- Bahan Pelapis :.
- 1 butir telur.
- 3 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- ±50 ml air.
- secukupnya minyak goreng.
Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Tips Membuat kentang goereng renyah dan Crispy. Pilih jenis Kentang segar dengan ukuran sebesar kepalan tangan orang dewasa, tidak memar dan halus. Kiripik kentang merupakan salah satu makanan ringan yang sangat cocok untuk disantap sebagai cemilan ketika santai, nonton TV, kumpul bersama keluarga, sajian untuk tamu, dan lain sebagainya.
Langkah-langkah Kentang Crispy (Ala Abang Cimol Kentang)
- Kupas kentang lalu potong seperti french fries cuci bersih tiriskan.
- Didihkan air lalu rebus kentang selama ±3 menit (ya tujuan'a supaya matang sampe dalem) angkat tiriskan airnya lalu taburi tipis tepung terigu.
- Campur semua bahan pelapis aduk rata sampe adonan tidak bergerindil lalu tuang kentang baluri.
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng kentang sampe garing kecoklatan angkat tiriskan beri bumbu tabur secukupnya lalu siap disajikan~.
Makanan olahan dari bahan dasar kentang ini memang sudah dipasarkan dengan berbagai varian rasa dan merek dagang karena hampir semua orang sangat suka mengkonsumsi keripik yang satu ini. IDE JUALAN TERBARU Resep kentang goreng, resep kentang goreng tepung, resep kentang goreng renyah, resep kentang goreng kfc, resep kentang goreng keju, resep. Resep masakan Kentang resep olahan Kentang merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang tumbuh baik di wilayah tropis. Tak hanya enak, kentang juga nyatanya kaya akan nutrisi. Tidak baik rasanya jika kamu menyingkirkan kentang dari daftar menu makananmu.