Resep Rahasia Lotek khas Payakumbuh Lezat

Lotek khas Payakumbuh. Lihat juga resep Lotek jogja enak lainnya! Oleh-oleh Khas Majalengka - Jalan-jalan kita kali ini masih menyusuri indahnya kota Jawa Barat. Jika sebelumnya kita berburu oleh-oleh di kawasan Kuningan, maka perburuan kali ini kita akan bergeser ke Kabupaten lain yaitu Majalengka.

Punya pisang,sisa dari bikin piscok,kalo mau di goreng tepung udah terlalu Mateng,jadi dari pada kebuang akhir nya beli daun bikin lapek saja,, #CookpadCommunity_makassar #CookpadCommunity_payakumbuh #DiRumahAja #WeekandChallange Resep Kembang kol krispy. Masuk ke akun Anda. nama pengguna. kata sandi Anda Iris/serut jagung,campurkan irisan daun bawang,seledri. Blender bawang merah,bawang putih dan cabe sampai halus. Kamu bisa memasak Lotek khas Payakumbuh menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Lotek khas Payakumbuh

1. Bumbu kuah.
2. 250 gr kacang.
3. 6 bh cabe rawit.
4. 1 siung bawang putih.
5. 1 ruas kencur.
6. 1 lbr daun jeruk.
7. 1 sdm air asam jawa.
8. 30 gr gula aren.
9. 1 sdt garam(sesuai selera).
10. Sayur"annya.
11. Kol,labusiam, toge,daun singkong,kacang panjang.
12. Pelengkap.
13. Lontong,Mie kuning,tahu,tempe,kerupuk bawang goreng.

Campur kan semua bahan,tambahkan sedikit demi sedikit air,sesuai kan kekentalan nya yg kita mau,kalo mau agak tebal adonan nya dikentalin saja,sebalik nya kalo mau tipis tambahin air,,cek. Keropok lekor ada lah makan yg berasal dari Terengganu Malaysia,dulu sewaktu tinggal di pineng,setiap pergi pasar malam selalu beli keropok lekor,rasa nya pengen makan keropok ini lagi tapi diindoesia susah nak dapat,pikir punya pikir kenapa tidak di coba aja bikin ya,mana di. Lihat juga resep Mie Lotek, Lotek khas Payakumbuh enak lainnya! Nah langsung saja bagi Anda yang sudah sangat penasaran dengan rasa nikmat dari kuliner satu ini, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep lotek mudah khas kota Bandung tersebut.

Langkah-langkah Lotek khas Payakumbuh

1. Siapkan bahan"kuah, ulek halus cabe,daun jeruk,kencur,bawang putih,sama garam,baru tambahkan kacang,karna saya buat nya untuk porsi byk jadi kacang yg siap di goreng di blender dulu,baru tambahkan asam Jawa dan gula merah,.
2. Semua sayur di kukus,kecuali kol,tahu digoreng siapkan semua bahan yg mau di tata di atas piring..
3. Disusun diatas piring mulai dari lontong terlebih dahulu,baru sayur"an dan mie baru disiram dgn kuah yg sudah di ulek,paling enak lansung di aduk/dicampurkan di atas ulekan,**maaf ngak ada kerupuk merahnya..

Namun sebelumnya, mari kita simak terlebih dahulu perbedaan dari lotek, karedok, pecel, dan gado-gado. Kota Payakumbuh (Minang: Payokumbuah atau Pikumbuah; disingkek manjadi PYK) adolah salah satu kota nan talatak di provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Baragam panghargaan alah diraiah dek Pamarintah Kota Payakumbuh sajak babarapo taun taakhia. Resep Cara Membuat Lotek Sayur Mie Kuning Kuah Kacang Pedas, Kuliner Khas Dari Kota Pekanbaru - hallo penikmat kuliner semua, pada kesempatan kali ini saya akan sharing mengenai "Resep Cara Membuat Lotek Sayur Mie Kuning Kuah Kacang Pedas, Kuliner Khas Dari Kota Pekanbaru". mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara. Lotek (Aksara Sunda Baku: ᮜᮧᮒᮦᮊ᮪, Loték, bahasa Jawa: Lothèk) adalah salah satu makanan dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat.