Sekoteng Khas Bandung. Sekilas memang mirip banget sama es campur yaaa, tapi ya memang sama guys 😂 Di Bandung, es campur itu disebut dengan es sekoteng. Es sekoteng Bandung memang tidak sepopuler es sekoteng Medan tapi lebih ngehit dibanding es sekoteng Bogor Permai. Biasanya memang yang dijual oleh Abang-abang keliling baik pakai gerobak.
Semangkuk sekoteng singapura yang lezat dan hangat ini berisikan kuah khas sekoteng yang Tidak hanya Bandung, makanan enak khas Sukabumi yang satu ini juga dinamakan surabi. Sekoteng merupakan kuliner khas Jawa yang biasa disajikan hangat dengan kuah jahe. Namun, ada yang berbeda dengan minuman di Bandung yang bernama Es Sekoteng Bungsu. Kamu bisa masak Sekoteng Khas Bandung menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sekoteng Khas Bandung
- 3 ruas jahe seukuran jempol, kupas, memarkan kemudian iris halus.
- 75 gram gula pasir.
- 600 ml air.
- 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Bahan pelengkap :.
- 1 bungkus kecil sagu mutiara.
- 50 gram kacang tanah, sangrai.
- 50 gram kacang hijau, rendam semalam, rebus sampai matang.
- 100 gram kolang kaling, rebus.
- 1-2 lembar roti tawar.
- 150 ml susu kental manis.
Sekoteng, a ginger-based hot drink which includes peanuts, diced bread, and pacar cina, can be found in Jakarta, West Java, and Central Java. Sekoteng adalah minuman khas Jawa Tengah yang dibuat dari air jahe yang biasa dihidangkan panas. Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam minuman sekoteng adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar. Sekoteng biasa dihidangkan pada malam hari.
Langkah-langkah Sekoteng Khas Bandung
- Siapkan panci berisi air, jahe, gula pasir dan daun pandan tunggu hingga mendidih..
- Saran penyajian didalam mangkuk saji : ambil beberapa sdm sagu mutiara, kacang hijau, kolang-kaling lalu tambahkan air sari jahe dan skm..
- Lalu tambahkan topping kacang sangrai dan potongan roti tawar..
- Sekoteng siap disajikan selagi masih hangat..
Es sekoteng khas Bandung ini banyak yang menyebutnya juga dengan es campur. Seiring dengan berkembangnya zaman, es sekoteng ini secara isi juga sudah mengalami. Mie goreng khas Sukabumi traveloka hotel, hotel di bandung, booking hotel, pegipegei hotel, hotel di jogja, hotel di malang. salah satu makanan khas kota Bandung yang sudah melegenda adalah Es Sekoteng Oyen. Kesenian yang dipercaya lahir dan populer di kawasan Bandung Timur seperti Ujung Berung, Cibiru, Cinunuk, Cileunyi hingga Sumedang. Ragam opsi latar belakang sejarah menyertai kelahiran Reak.