Resep Khas Katimus/timus khas sunda Asli

Katimus/timus khas sunda. Katimus atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah (gula aren atau gula kelapa) yang dibentuk lonjong, dibungkus daun pisang dan dikukus. Makanan ini biasanya disuguhkan di acara tahlilan, mauludan dan sebagainya. Katimus atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah (gula arenatau gula kelapa) yang.

Beda kalau sudah dingin awug biasanya akan sedikit mengeras. Medula juga mengandung banyak corpusculum thymicum merupakan ciri khas kelnjar timus. Histologi kelnjar timus bervariasi bergantung pada usia individu. Kamu bisa masak Katimus/timus khas sunda menggunakan bahan-bahan 4 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Katimus/timus khas sunda

1. 1 kilo singkong.
2. 1/4 kilo gula merah.
3. 1/2 kilo kelapa parut.
4. Daun pisang secukup nya.

Timus _ Timus adalah jajanan traditional yg bahan dasarnya adalah ubi yg sdh dikukus dicampur dgn kelapa muda parut, gulapasir dan sdkit tepung tapioka. Katimus atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong. Di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, makanan ini dikenal dengan nama lemet. #timus #lemet #jajanantradisional #tradisionalfood. Makanan Khas Sunda - Bicara kuliner, tentunya setiap daerah di nusantara mempunyai daya tariknya masing-masing.

Langkah-langkah Katimus/timus khas sunda

1. Kupas dan bersihkan singkong nya dahulu. Kemudian parut singkong semuanya.
   
2. Setelah singkong sudah diparut.
3. Tambahkan kelapa parut aduk hingga rata.
4. Siapkan daun pisang kemudian letakan singkong diataskan nya berikan potongan kecil dadu gula merah ditengahnya lalu tutup kembali dengan singkong lagi dan rapihkan adonan tersebut kemudian bentuk lipat daun bentuk kerucut seperti contoh di LANGKAH NO.6.
5. Kemudian kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.
6. Setelah katimus matang simpan di wadah lalu dinginkan suhu ruangan.
7. Katimus tidak begitu panas. Lalu sajikan ya moms dan selamat menikmati.

Tak terkecuali daerah jawa barat yang dikenal. Bahan dasar kue ini adalah kulit jeruk yang direndam dengan air kapur lalu di rebus dengan air gula merah dan putih hingga kering. Selain gemblong, masih ada kue tradisional khas Sunda lainnya yang masih eksis hingga saat ini dan tentunya wajib kamu cicipi! Kebanyakan kue-kue tersebut dibuat sendiri di rumah karena pembuatannya memang tergolong mudah. Nah, kue tradisional khas Sunda mana yang jadi favorit.