Resep Terfavorit Rujak Kangkung Khas Cibingbin-Kuningan Nikmat

Rujak Kangkung Khas Cibingbin-Kuningan. Disini aku bkn untuk nge review, tp lebih ke menikmati aja wkwkwk enjoooyyy. Makanan ini terkenal di daerah Cibingbin dan sekitarnya, hampir semua kalangan menyukainya, dengan cita rasa yang khas membuat makanan ini jadi ciri khas. Rujak kangkung memiliki cita rasa yang gurih dan pedas dari sambalnya, cocok dimakan dengan gorengan dan ditemani dengan air teh hangat.

Pertama kali nyobain bumbu rujak kangkung Kuningan (Cibingbin) yang terkenal banget dibawain sama Om ajudan yang waktu itu pulang kampung. Resep Rujak Kangkung Dadakan Cibingbin Khas Kuningan Sederhana Spesial Pedas Segar Asli Enak. Kangkung yang direbus dadakan serta sambal asem super pedas hot bumbu rujak menjadi ciri khas rujak kangkung Cibingbin Bu Icih atau Bu Deni ini, apalagi dilengkapi kerupuk mi atau. Kamu bisa memasak Rujak Kangkung Khas Cibingbin-Kuningan menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rujak Kangkung Khas Cibingbin-Kuningan

1. 2 Ikat kangkung darat, petiki daunnya, rebus 30 detik, sisihkan.
2. Bumbu rujak (direbus dan diuleg) :.
3. 3 siung bawang merah.
4. 3 buah cabe merah (skip).
5. 13 buah cabe rawit.
6. Bumbu rujak (pelengkap) :.
7. 1 keping gula merah ukuran kecil, sisir.
8. 1 potong terasi, bakar.
9. 1 sdm asam jawa dilarutkan dalam 50 ml air hangat.
10. Secukupnya garam dan penyedap rasa.

Bantar Unggulan / Makanan Khas No. Rujak dengan sambal khas ini akan membuat lidah Anda merasakan pedas-asam yang berkelindan. Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal © Disediakan oleh Kumparan Warung Rujak Kangkung Hj. Deni di Desa Sukamaju, Kecamatan Cibingbin, Kabupaten Kuningan Foto: Bagus.

Langkah-langkah Rujak Kangkung Khas Cibingbin-Kuningan

1. Rebus bawang merah, cabe merah dan cabe rawit sampai empuk. (Tangkai cabe jangan dilepas).
2. Siapkan bumbu rujak..
3. Haluskan bumbu yang sudah direbus, tambahkan gula merah, terasi bakar, garam dan penyedap rasa. Terakhir masukan air asam. Aduk sampai rata, jangan diuleg lagi. Koreksi rasa..
4. Dalam wadah : Kangkung yang sudah direbus, disiram dengan bumbu rujak. Sajikan 🤩.

Rujak kangkung atau juga dikenal sebagai petis kangkung adalah makanan khas kuningan. Cita rasa rujak kangkung di setiap daerah hampir berbeda seperti rujak kangkung asal betawi cibingbin khas tegal rujak kangkung bumbu kacang jakarta. Resep Cara Bıkın rujak kangkung khas kunıngan. Cobain yaa resep rujak kangkung yang seger ini. pecinta rujak dan pecinta pedes pasti bakal langsung suka deh ! selamat mencoba sobat mager :D Follow akun IG : @galihrahmawati Rujak kangkung asal Cibingbin ini sangat cocok dinikmati siang, lebih-lebih jika cuaca panas. Dinikmati bersama krupuk melarat khas Cirebon akan jauh lebih nikmat.