Resep Khas Es Oyen Khas Bandung Mudah

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Es Oyen Khas Bandung. Bahan utama Es Oyen adalah pacar cina. Warnanya pink tua hampir menuju ke merah delima, cantik sekali. Terkadang ada juga yang kesulitan memperoleh pacar.

Es Oyen Khas Bandung ES OYEN KHAS BANDUNG Cuaca yang lagi panas-panasnya gini emang paling enak kalau minum es yang isinya nggak cuma sirup dan es batu aja. Umroh.com merangkum, wajib Anda ketahui sebenarnya Es Oyen ini termasuk ke dalam jenis es campur, yang terdiri dari potongan buah segar, susu, kelapa, dan ditambah dengan es. Ciri khas sederhana dari es ini adalah identik dengan menggunakan bahan aplukat, kelapa muda, buah nangka dan pacar cina, bahkan terkadang ditambahkan kombinasi es campur yang cukup populer di Bandung ini dikenal dengan sebutan es oyen. Kamu bisa memasak Es Oyen Khas Bandung menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 2. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Es Oyen Khas Bandung

  1. secukupnya Bubur mutiara.
  2. secukupnya Kelapa muda.
  3. secukupnya Susu kental manis.
  4. secukupnya Alpukat.
  5. secukupnya Es batu.
  6. Sirup.
  7. secukupnya Gula pasir.
  8. secukupnya Air.
  9. secukupnya Pandan.

Ciri khas sederhana dari es ini adalah identik dengan. Es oyen khas kota kembang menurut saya hampir mirip dengan es teler yang berisi alpukat dan kelapa muda dalam kuah putih dari susu kental manis. Namun ada bahan yang membedakannya yaitu cincau dan mutiara/pacar cina. Berlokasi di Jalan Sukajadi Bandung, rumah makan Pa'Oyen tidak pernah.

Langkah-langkah Es Oyen Khas Bandung

  1. Masak sampai mendidih bahan sirup.
  2. Tata dalam mangkuk dan siap dihidangkan.

Makanan Khas Bandung - Bandung merupakan salah satu propinsi di Jawa Barat yang menyimpan beragam keunikan dan potensi wisata. Es oyen bukan hanya sekedar es campur, didalamnya terdapat irisan buah alpukat, kelapa muda, pacar cina, kolang-kaling, nangka dan ditambah es serut. Gepuk merupakan oleh-oleh khas Bandung yang paling enak yang dibuat dengan bahan dasar daging. Cara membuatnya adalah dengan terlebih dahulu merebus daging sapi. Es oyen khas kota kembang ini mirip dengan es teler yang berisi alpukat dan kelapa muda dalam kuah putih dari susu kental manis.