Resep Terfavorit Bala Bala simple (Khas Sunda) Enak

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Bala Bala simple (Khas Sunda). Jangan lupa like, comment,share dan subscribe ya!! Bala-bala bahasa sunda, Ba'wan bahasa indonesia. Makanan ini makanan khas Indonesia, paling pas dimakan pagi atau sore hari, makan selagi angeut tambah cabe.

Bala Bala simple (Khas Sunda) Bala-Bala a.k.a Bakwan Sunda.ternyata sedikit beda dengan bakwan biasanya. Makanan yang paling enak untuk nemenin kopi atau teh disore hari. Bala-bala atau bakwan adalah makanan yang tidak pernah ketinggalan pada waktu berbuka di. Kamu bisa memasak Bala Bala simple (Khas Sunda) menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Bala Bala simple (Khas Sunda)

  1. 1 bungkus wortel.
  2. 1/2 potong kol ukuran besar.
  3. 5 buah rawit hijau (bisa skip).
  4. 3 tangkai daun bawang.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1 sendok air kaldu ayam.
  7. tepung terigu.
  8. air.

Bala-bala sendiri adalah gorengan yang dibuat dengan bahan dasar tepung terigu, wortel, dan kol dengan bentuk melingkar bahkan ada yang berbentuk bulat. Normalnya orang-orang akan menamakannya dengan bakwan karena memang sangat mirip, baik dari segi rasa maupun penampilan. Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Walau harganya murah, namun rasanya juara.

Langkah-langkah Bala Bala simple (Khas Sunda)

  1. Cuci bersih semua sayuran. iris2 tipis kol, iris2 daun bawang kurleb 3 cm. dan potong2 wortel berbentuk julienne..
  2. Siapkan tepung terigu yg sudah dicampur air, garam dan air kaldu ayam. jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer..
  3. Masukan semua sayuran yg sudah di potong2 tadi dan daun bawang kedalam tepung yg sudah dicampur air. aduk2 hingga rata. (kalau yg suka pedes bisa ditambah rawit hijau).
  4. Panasakan minyak, goreng hingga agak kecoklatan. dan siap disajikan untuk menu buka puasa. lebih enak dimakan pas hangat2 yaa..

Selain itu, bala-bala yang dijual tukang gorengan pun terasa lebih garing dan renyah. Konon katanya, ada penjual gorengan nakal. Resep Bala Bala Sayur Sunda Bandung Goreng Renyah Ala Abang-Abang Sederhana Spesial Asli Enak. Di Kota Bandung, sunda, Jawa Barat gorengan garing ini disebut dengan nama bala bala sayuran goreng renyah garing kriuk, biasa dibuat sama abang abang tukang gorengan di gerobak. Sejarah makanan khas Jawa yakni nasi liwet Solo terkait dengan tradisi penolak bala.