Resep Asli Karedok Khas Sunda Asli

Karedok Khas Sunda. Bikin karedok ga ribet.bahan bahannya ada di warung samping rumah jg.ga perlu ke pasar. #ResepMakanan Resep dan Bumbu Karedok Khas Sunda. inlah cara praktis dan membuat Karedok Khas Sunda Jawa Barat. Kali ini sy bikin menu nya karedok biar agak seger Khas sunda boleh d coba yh Wlupun masakn ini sudah tdk asing lg G ada salahnya sy bagikn tutorialnya. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.

Makanan Khas Sunda ternyata Sahabat sudah mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk. Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris. Kamu bisa memasak Karedok Khas Sunda menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Karedok Khas Sunda

1. Tauge secukupnya cuci, sisihkan.
2. 1 buah timun,cuci,potong, sisihkan.
3. 2 lonjor kacang panjan,cuci, potong, sisihkan.
4. 4 buah terong bulat ungu,cuci, potong, sisihkan.
5. Kol secukupnya, cuci, potong, sisihkan.
6. Segenggam kemangi,cuci, sisihkan.
7. 150 gram kacang tanah yang sudah digoreng.
8. 1 siung bawang putih.
9. 3 buah cabe rawit.
10. 3 cm kencur.
11. secukupnya Air asam jawa.
12. secukupnya Gula merah.
13. Sejumput garam.
14. secukupnya Air.

Karedok ini sangat mirip dengan makanan khas Sunda lainnya yaitu lotek karena keduanya sama-sama menggunakan bumbu sambal kacang. Bedanya, lotek lebih banyak menggunakan sayuran. Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Langsung saja kita simak cara membuatnya yuk!

Langkah-langkah Karedok Khas Sunda

1. Uleg bawang putih,garam,cabe rawit,dan kencur hingga halus.
2. Masukkan kacang tanah dan gula merah uleg kembali hingga tercampur.
3. Tambahkan air asam jawa aduk.
4. Kalau dirasa perlu menambahkan air tambahkan secukupnya.
5. Aduk rata.
6. Koreksi rasa.
7. Masukkan semua sayuran kedalam sambal kacang aduk rata.
8. Siap disajikan.

Jadi tidak perlu jauh-jauh mencari menu sehat. Mari kita segera buat salad khas Sunda di dapur. Karedok adalah makanan khas Sunda yang mempunyai kemiripan dengan gado-gado. Makanan khas Sunda ini mempunyai rasa asam yang menyegarkan. Sayur asem sangat nikmat jika disajikan.