Resep Rahasia Pelasan Tongkol khas Banyuwangi Mudah

Pelasan Tongkol khas Banyuwangi. Bahan : Tongkol/tuna Cabe merah Cabe rawit Asam jawa Gula merah Gula pasir Terasi Garam Minyak jelantah, boleh skip. Kuliner khas Banyuwangi yang satu ini memiliki cita rasa khas segar dan asam seperti namanya. Terbuat dari olahan ayam kampung yang dicampur dengan bongkot kecombrang.

Ikan yang digunakan biasanya Ikan tongkol atau. Resep Pelas Tongkol Jawa Cara Bikin Pelas Pelasan Tongkol. Pepes Ikan Mas khas Jawa Barat. Kamu bisa masak Pelasan Tongkol khas Banyuwangi menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pelasan Tongkol khas Banyuwangi

1. Bahan Utama (marinate):.
2. 2 besek Ikan Tongkol Tuna (dipotong kotak kotak).
3. 1 biji Jeruk Nipis.
4. Secukupnya Garam.
5. Bahan Pelengkap:.
6. 4 lembar Daun Salam.
7. 1 buah Tomat iris jadi 4 bagian.
8. 2 biji Lombok Kecil.
9. 2 lembar Daun Pisang.
10. Secukupnya Lidi untuk menyemat.
11. Bumbu Halus :.
12. 8 buah Lombok Merah Besar.
13. 2 buah Tomat Merah.
14. 3 buah Gula Jawa.
15. 2 sdm Air Asam Jawa.
16. Secukupnya Garam.

Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Info wisata kuliner Pelasan Uling di Desa Parijatah, Kecamatan Srono, Banyuwangi. Wisata Banyuwangi - Anda penggemar Unagi? BANYUWANGI, KOMPAS.com - Menikmati unagi tidak harus jauh-jauh ke Jepang.

Langkah-langkah Pelasan Tongkol khas Banyuwangi

1. Marinate ikan tongkol yang sudah dipotong kotak kotak dengan perasan jeruk nipis dan air garam diamkan sampai 10 menit...
2. Siapkan bumbu halus dengan diblender tambahkan air sedikit saja agar mudah memblender...
3. Siapkan daun pisang yang sudah dialumkan di api agar mudah dilipat..taruh ikan tongkol diatas daun pisang..kemudian taruh bumbu halus diatasnya kemudian beri daun salam, tomat iris dan lombok kecil..gulung kemudian disemat dengan lidi...
4. Saatnya dikukus..kukus hingga 15 menit kemudian bakar di atas teflon hingga kering..dan siap disajikan...

Anda bisa menikmatinya di Banyuwangi, Jawa Timur. Sementara itu Putri Akmal, warga Banyuwangi mengaku sudah beberapa kali makan pelasan Sidat bersama keluarganya. "Saya tahunya ini Uling. Tp gpp ya yg penting resepnya sampe ya 😋😍 Bahan bahan -Bawang merah -Bawang Putih -Kemiri -Cabe merah -asem dikit -merica (boleh di skip) -cabe rawit sesuai selera Cobain ya resepnya khas Lumajang ini teman teman. Sampai jumpa di video berikutnya yaaaa Jangan lupa like komen juga. Daftar isinya : Bandeng Presto Goreng Tongkol Asap Goreng Tepung Beras Sate Bandeng Banten Lempah Ikan Bawal Bakar Kemiri Pelasan Khas Banyuwangi Pindang Koyong Pelalah Kangkung Ikan Bumbu Arsik Lele Goreng Bumbu Acar Kuning Tongkol Garo Rica Pecak Ikan Mas.