Nasi Lengkoh Khas Indramayu. Nasi Lengko makanan khas Indramayu Komposisi: nasi + Irisan tahu putih/kuning matang + tauge + Irisan tempe kering + bumbu/sambal kacang ditambah kerupuk di. Nasi lengko merupakan masakan khas indramayu jawa barat, ada juga nasi kuning namun kali ini kami akan menyajikan bagaimana cara masak nasi lengko. Disana anda bisa mencicipi makanan khas indramayu secara langsung karena makanan khas biasanya akan dijajakan di banyak tempat terutama di pusat kabupaten.
Makanan ini lumayan terkenal di daerahnya, selain karena enak, makanan khas indramayu ini mudah dibuat oleh siapapun. #resep nasi lengkoh #resep nusantara #youtube #fry sof sol mangeno. Nasi lengko sebagai makanan khas dari Indramayu adalah makanan yang sangat menyehatkan, apalagi anda yang mempunyai penyakit kolesterol. Nasi lengkong disajikan dengan tidak menggunakan bahan makanan dari hewan sedikitpun, sehingga sangat. Kamu bisa memasak Nasi Lengkoh Khas Indramayu menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 8. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Nasi Lengkoh Khas Indramayu
- tempe goreng.
- tahu goreng.
- timun (cacah/ di rajang).
- tauge.
- garam.
- gula merah.
- royco.
- air.
- kecap manis.
- bumbu halus.
- kacang tanah.
- cabe rawit.
- bawang merah.
- Pelengkap.
- bawang goreng.
- kerupuk udang.
- telur dadar (optional).
Makanan khas Indramayu yang satu ini sudah cukup terkenal. Lengko atau orang menyebutnya dengan nasi lengko adalah makanan yang menggunakan bahan dasar nasi, yang ditambah dengan sayuran lainnya. Makanan Khas Indramayu - Di jawa barat ada sebuah kabupaten yang disebut indramayu. Nasi lengko bisa langsung disantap tanpa makanan pendamping atau ditambah dengan sate kambing agar lebih nikmat.
Langkah-langkah Nasi Lengkoh Khas Indramayu
- Goreng tempe dan tahu, kemudian potong2 dadu. sisihkan.
- Siram tauge dengan air panas hingga tauge matang. sisihkan.
- Goreng kacang tanah, cabe dan bawang merah..
- Blender kacang tanah, cabe dan bawang yang sudah di goreng dengan di beri air.
- Tumis blenderan sambal kacang. tambahkan gula, garam, royco..
- Cicipi rasa dan cek kekentalan sambal. kalo orang jualan sih lebih encer yaa...
- Cara penyajian : taruh di atas seporsi nasi. tempe, tahu, timun dan tauge kemudian siram dengan saus kacang, beri kecap manis dan taburan bawang goreng..
- Siap dinikmati dengan kerupuk ufang dan telur dadar. yummiii.
Pindang gombyang manyung adalah makanan khas Indramayu dengan bahan utama yang digunakan adalah ikan manyung. Nasi jamblang adalah makanan khas Cirebon yang tidak kalah populer dari empal gentong. Warga Indramayu menjadikan nasi lengko sebagai menu sarapan. Nasi lengko terdiri dari nasi putih panas, irisan tahu goreng, tempe Sesuai dengan namanya, makanan khas Indramayu yang satu ini berbahan baku entog atau sejenis bebek yang memiliki tekstur. Warung Sega Lengkoh yra įsikūręs Jl.