Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda. Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use coconut milk and spices and they are named differently.

Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi asin di dalam nasinya, jadi menu. Nasi liwet khas Sunda yang terkenal dengan tekstur yang pulen dan gurih sangat mudah untuk ditemukan dipinggir jalan ataupun di rumah makan. Kamu bisa masak Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 10. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda

4 bh Bawang Merah.
3 bh Bawang Putih.
2 bh Sereh di geprek.
2 lbr Daun Jeruk.
10 bh Cabe Rawit.
2 bh Cabe Keriting.
2 lbr Daun Salam.
1 bh Ikan Peda Asin.
1 ons Ikan Teri.
2 cup Beras.
2 cm Air.
2 sdm Garam.
1 sdm Penyedap Rasa.

Umumnya Anda dapat mencoba nasi liwet khas Sunda yang spesial dengan tambahan ikan teri di rumah dengan menggunakan rice cooker. Nasi liwet khas Sunda ini sangat populer yang mudah ditemukan dipinggir-pinggi jalan maupun rumah makan. Tapi, pakai saja rice cooker atau magic com yang ada di rumah Anda. Gunakan rice cooker jika anda tidak punya panci liwet.

Langkah-langkah Nasi Liwet Rice Cooker Khas Sunda

Bersihkan ikan teri dan ikan peda, lalu potong ikan peda menjadi beberapa bagian...
Rebus ikan teri dan peda yang sudah di bersihkan selama 8 menit, lalu tiriskan.
Goreng Ikan teri dan peda, hingga harum lalu tiriskan.
Tumis cabe rawit, cabe keriting, bawang merah iris, bawang putih iris, sereh yang sdh di geprek, salam, dan daun jeruk hingga wangi.
Cuci beras, tambahkan air secukupnya, garam, penyedap rasa lalu aduk merata.
Masukan Tumisan bawang merah, bawang putih, daun salam, sere, daun jeruk, cabe rawit, cabe keriting serta minyak yg di gunakan utk menggoreng.
Nyalakan rice cooker ke posisi cook, tunggu 15 menit, lalu taburi dengan ikan teri dan peda yang telah di goreng tadi.
Tutup kembali rice cooker tunggu sampai matang.
Siap Di sajikan....
Boleh tambahan tempe dan tahu goreng serta sambal yaaa utk pelengkap.

Cara memasaknya seperti masak nasi biasa, hanya ditambahkan bumbu, rempah, dan cabai lalu tekan tombol cook. Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau Namun nasi liwet juga bisa dimasak dengan rice cooker / magic com untuk proses yang lebih mudah dan praktis. Nasi liwet khas Sunda pun semakin eksis usai sejumlah restoran di ibu kota berlomba-lomba menyajikan menu liwetan Sunda. Nasi liwet Solo menggunakan santan sementara khas Sunda hanya menggunakan sedikit santan serta bumbu yang lebih komplit.