Nasi goreng Cikur Khas Bandung. Find Deals on Nasi Goreng Paste in Groceries on Amazon. Resep Masakan Nasi Goreng Kencur Khas Bandung Rasa Istimewa - Bandung memang selama ini menjadi kota kuliner dan juga kota fashion dan pastinya kota wisata dan salah satu jenis masakan yang sangat terkenal di kota Bandung terutama Bagi anda yang suka dengan nasi goreng yaitu nasi goreng kencur atau dalam bahasa Bandung nasi goreng cikur. Jenis masakan khas Bandung ini mempunyai cita rasa.
Resep Nasi goreng Cikur Khas Bandung. Resep Nasi Goreng Cikur khas Bandung. Salah satu menu favorit yang paling dicari kalau lagi liburan ke Bandung, sekarang sudah bisa saya buat sendiri dirumah. Kamu bisa masak Nasi goreng Cikur Khas Bandung menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Nasi goreng Cikur Khas Bandung
- 1 piring nasi pera.
- 1 butir telur.
- 1 sdt saus tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/4 biji bawang bombay.
- Garam.
- Gula.
- Kaldu jamur.
- Bumbu halus:.
- 5 biji bawang putih.
- 4 biji bawang merah.
- 1 cm kencur.
- 1 biji cabe merah(buang biji).
- 2 biji cabe keriting(aku skip).
- 5 biji cabe rawit(aku skip).
Kuliner khas Bandung yang satu ini memang unik, karena menggunakan kencur atau dalam bahasa sunda disebut cikur, sebagai salah satu bahan. nasi cikur makanan khas bandung. Sebagai tempat terkenal berburu kuliner, Kota Bandung menyediakan berbagai makanan khas. Makanan khas Bandung yang terkenal salah satunya adalah nasi cikur. Nasi ini khas dari Tasikmalaya yang merupakan nasi yang dimasak dengan cikur atau kencur muda.
Langkah-langkah Nasi goreng Cikur Khas Bandung
- Siapkan bahan nasi dll.ulek bumbu hingga halus tumis hingga harum.
- Tambahkan lada,saus tiram,kecap manis.
- Kocok telur,masukan kocokan telur kedalam wajan aduk cepat hingga berserabut,masukan bawang bombay.
- Aduk rata,beri garam,gula,kaldu jamur,masukan nasi aduk hingga tercampur rata.koreksi rasa.matikan kompor.
- Sajikan nasi goreng cikur.
Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Nasi goreng bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia, kapanpun bisa membuatnya. Resep Nasi Cikur khas Tasikmalaya - Bosan menyuguhkan nasi yang biasa-biasa saja? Mending cobain yuk resep nasi kali ini, yaitu resep nasi cikur khas kota Tasikmalaya. Olahan ini memang terlihat sederhana, tapi bila sudah dicicipi pasti ketagihan, karena aroma nasi dan bawang gorengnya sangat meresap sekali dengan olahan ini.