Seblak Khas Bandung. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial. Apalagi cara membuat seblak mie khas bandung ini cukup mudah, simpel dan sederhana.
Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan. Jika memang suka tentunya anda perlu resep seblak khas Bandung ini untuk membuatnya. Seblak adalah kuliner khas Bandung yang mempunyai ciri khas berupa rasa pedasnya yang super. Kamu bisa masak Seblak Khas Bandung menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Seblak Khas Bandung
- 125 gr kerupuk merah (rendam dulu sebelum dimasak).
- 1/2 bks kwetiau basah, potong².
- 1 butir telur.
- Secukupnya baso sapi, iris².
- 500 ml air.
- 6 lembar sawi hijau/putih (sesuai selera).
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung Bawang putih.
- 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- 2 ruas kencur.
- 1 butir kemiri.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa/kaldu bubuk.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
Ada banyak sekali makanan khas bandung mulai dari seblak bandung, nasi tutug oncom, nasi timbel dan lain-lain berikut penjelasan lengkapnya. Bagi Anda orang Bandung, tentunya sudah tidak asing lagi dengan kuliner satu ini karena seblak merupakan sajian kuliner khas Indonesia yang berasal dari Bandung. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Nikmatnya hidangan seblak kerupuk khas Bandung adalah cemilan yang sedap dinikmati kapan saja.
Langkah-langkah Seblak Khas Bandung
- Siapkan bahan2.
- Haluskan bumbu². Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu harum dan matang..
- Masukkan telur, aduk orak- arik..
- Tambahkan air, tunggu sampai nendidih..
- Setelah itu masukkan kerupuk, baso, kwetiau dan sayuran.
- Beri garam dan penyedap rasa, aduk rata. Tes rasa..
- Setelah matang, sajikan.
Tidak ada salahnya bila sajian seblak kerupuk khas Bandung kali ini dibuat di rumah. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Seblak adalah jajanan khas bandung yang rasanya gurih dan pedas, serta dikreasikan dalam Seblak apa yang paling kamu suka?