Nasi Timbel Khas Sunda. Namun sudah tahu kah anda apa itu nasi timbel? Nasi timbel, merupakan makanan khas dari tatar Sunda. Konon, pada zaman dulu nasi timbel merupakan bekal makanan yang dibawa oleh petani untuk makan siang di sawah.

Awalnya nasi timbel merupakan bekal makan siang para petani Sunda, lho. Tapi sekarang mudah sekali dijumpai dan jadi menu favorit di warung makan khas sunda. Nasi Timbel Lengkap adalah nasi timbel (nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang nan harum) khas sunda, Jawa Barat, yang disajikan lengkap dengan ayam goreng / ayam bakar / empal goreng, tahu dan tempe goreng, ikan asin, bakwan jagung, lalapan, dan sambal terasi. Kamu bisa masak Nasi Timbel Khas Sunda menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Nasi Timbel Khas Sunda

Masak nasi seperti biasa.
2 lembar daun pisang untuk membungkus nasi.
2 potong ayam goreng.
2 potong tahu.
2 potong tempe.
2 ekor ikan cue keranjang.
2 buah mentimun kecil.
3 biji terong bulat.
1 buah tomat.
1 ikat kemangi.
Secukupnya minyak goreng, garam.
Bahan sambal tomat terasi.
2 genggam cabe campur.
2 siung bawang putih.
4 siung bawang merah.
1 bks kecil terasi.
4 buah tomat.
Secukupnya minyak goreng, garam, gula pasir.

Nasi Timbel adalah makanan khas Sunda yang mempunyai cita rasa yang kuat dan unik Sahabat, Nasi Timbel mempunyai banyak macam versi sehingga banyak orang yang kadang bingung ingin mencoba Nasi Timbel yang mana. Pada awalnya Sahabat, Nasi Timbel ini adalah hidangan yang disiapkan untuk para petani untuk dimakan disaat beristirahat.. Jika kamu makan di restoran khas Sunda, ada satu menu yang bisa dipastikan selalu ada di sana, yaitu nasi timbel. Nasi timbel merupakan nasi hangat yang baru saja matang dan dibalut dengan daun pisang dan sajikan dengan beragam lauk seperti ayam goreng, sayur asem, lalapan, dan sambal.

Langkah-langkah Nasi Timbel Khas Sunda

Siapkan bahannya.
Masak nasi seperti masak biasa, lalu di gulung pake daun pisang.
Goreng ayam, tahu, tempe, ikan cue keranjang, angkat, tiriska, sisihkan.
Goreng bahan sambal, tambahkan garam, gula pasir, ulek sisihkan.
Nasi timbel khas sunda siap di sajikan.

Resep makanan khas Sunda yang pertama adalah Resep Nasi Timbel. Nasi timbel memiliki citarasa yang unik dan memiliki berbagai variasi. Awalnya,nasi timbel dihidangkan untuk para petani saat istirahat siang. Nasi timbel biasanya disajikan dengan daun pisang yang dilengkapi dengan tahu, tempe, ayam goreng. kuliner subang street food #kulinersubang #nasitimbel #streetfood Begini Caranya