Resep Rahasia Karedok Khas Sunda Nikmat

Karedok Khas Sunda. Bikin karedok ga ribet.bahan bahannya ada di warung samping rumah jg.ga perlu ke pasar. #ResepMakanan Resep dan Bumbu Karedok Khas Sunda. inlah cara praktis dan membuat Karedok Khas Sunda Jawa Barat. Kali ini sy bikin menu nya karedok biar agak seger Khas sunda boleh d coba yh Wlupun masakn ini sudah tdk asing lg G ada salahnya sy bagikn tutorialnya. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.

Makanan Khas Sunda ternyata Sahabat sudah mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk. Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris. Kamu bisa memasak Karedok Khas Sunda menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Karedok Khas Sunda

1. 1/2 batang kacang panjang, iris 1/2 cm.
2. 3 lembar kubis, rajang tipis.
3. secukupnya taoge, buang kulit kepala dan ekornya.
4. secukupnya kemangi.
5. 1/2 buah timun, iris tipis.
6. 1/2 buah jeruk limo, peras ambil airnya.
7. secukupnya air.
8. Bumbu yang dihaluskan:.
9. 1 buah cabe merah keriting.
10. secukupnya cabe rawit.
11. 1 siung bawang putih ukuran kecil.
12. secukupnya kencur.
13. 1 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya lalu iris halus.
14. 3 sdm kacang tanah goreng.
15. secukupnya gula merah.
16. secukupnya garam.
17. Bahan pelengkap:.
18. secukupnya kerupuk.

Karedok ini sangat mirip dengan makanan khas Sunda lainnya yaitu lotek karena keduanya sama-sama menggunakan bumbu sambal kacang. Bedanya, lotek lebih banyak menggunakan sayuran. Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Langsung saja kita simak cara membuatnya yuk!

Langkah-langkah Karedok Khas Sunda

1. Diatas cobek, haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, kencur, daun jeruk, kacang goreng, gula merah dan garam hingga halus. Kemudian tambahkan air dan perasan jeruk limo, aduk rata..
2. Masukkan timun, kacang panjang, taoge, kubis dan kemangi lalu aduk rata..
3. Tata di atas piring saji dan tambahkan kerupuk..

Jadi tidak perlu jauh-jauh mencari menu sehat. Mari kita segera buat salad khas Sunda di dapur. Karedok adalah makanan khas Sunda yang mempunyai kemiripan dengan gado-gado. Makanan khas Sunda ini mempunyai rasa asam yang menyegarkan. Sayur asem sangat nikmat jika disajikan.