Resep Asli Nasi lengko khas cirebon Enak

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Nasi lengko khas cirebon. Nasi Lengko adalah salah satu makanannya tradisional yang berasal dari daerah CIREBON yang didalamnya terdapat tahu, tempe, daun kucai, timun, tauge, dan. Nasi Lengko is one of Cirebon's signature dishes. A good meatless meal as well.

Nasi lengko khas cirebon Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Karena lebih menggunakan beragam sayuran. Kamu bisa memasak Nasi lengko khas cirebon menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Nasi lengko khas cirebon

  1. 1 piring nasi.
  2. 2 potong tahu.
  3. 2 potong tempe.
  4. Segenggam toge.
  5. 1/2 buah ketimun.
  6. Bumbu halus:.
  7. Segenggam kacang tanah.
  8. 1 bh cabe merah keriting.
  9. 4 bh cabe rawit.
  10. 1 lbr daun salam.
  11. secukupnya Garam & gula.
  12. secukupnya Air.
  13. Daun kucai secukupnya (saya skip).

Selain itu, adanya guyuran sambal kacang membuat citarasa Nasi Lengko menjadi beragam, tak terkecuali. Sega lengko atau nasi lengko, makanan khas yang sederhana, berupa nasi putih, tempe goreng, tahu goreng, mentimun cacah, dan taoge rebus. Semua bahan disiram bumbu kacang, kecap, dan ditaburi bawang goreng serta daun kucai. Walaupun bahan-bahannya vegan alias non-hewani, tapi.

Langkah-langkah Nasi lengko khas cirebon

  1. Rendam toge dg air panas sebentar saja, potong kotak ketimun.
  2. Goreng tahu, tempe & kacang tanah(pict goreng tempe tahu entah kemana😢😢).
  3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih & kacang tanah(saya suka yg masih ada tekstur kacangnya jadi ga terlalu halus).
  4. Masak bumbu dg sedikit air tambahkan gula, garam & daun salam masak sampai mengental.
  5. Penyelesaian, susun tempe, tahu, toge & mentimun mengelilingi nasi, siram bumbu kacang diatasnya, taburi daun kucai (saya skip daun kucai).

Sandingan dari nasi lengko khas Cirebon ini sangat tepat untuk di cicipi bersama dengan keluarga. Lokasi dari warung ini terletak di jalan Pangogan No Aroma dan ciri khas dari nasi lengko tercium saat anda berada di sekitar warung ini. Tempatnya cukup sederhana dan tidak terlalu mewah, namun. Nasi lengko adalah sajian kuliner khas Cirebon yang terkenal selain makanan khas Cirebon docang. Bagi kamu yang mengaku pecinta sayur, cocok sekali makan nasi lengko ini.