Resep Tahu gejrot khas cirebon Khas

Tahu gejrot khas cirebon. TAHU GEJROT KHAS CIREBON Hallo assalamualaikum sobat emak emak, apa kabar? Kali ini dapur mamah shellen akan membuat resep tahu gejrot, yang pastinya bikin ketagihan. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, yang terbuat dari tahu kopong dan bumbu lain.

Tangerang Street Food lokasi depan masjid an nabawi perum banjar wijaya tangerang #TahuGejrot #TangerangStreetFood #StreetFood _____ Thanks for watching Please. Kuliner pedas khas cirebon tahu gejrot Indonesia merupakan negara yang terkenal dengan berbagai kuliner yang sangat enak dan lezat, salah satu nya adalah tahu gejrot yang merupakan makanan khas. JAKARTA, KOMPAS.com - Rasanya asam, manis, dan pedas, membuat kudapan khas Cirebon ini pantas dirindukan. Kamu bisa memasak Tahu gejrot khas cirebon menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Tahu gejrot khas cirebon

1. 10 buah tahu pong digoreng.
2. 150 ml air.
3. 1 keping gula merah.
4. 1 sdt gula pasir.
5. 1 sdm kecap manis.
6. 2 sdm kental air asam jawa.
7. Secukupnya garam.
8. Bumbu ulek :.
9. 2 siung bawang putih.
10. 4 siung bawang merah.
11. 6 buah cabai rawit hijau.
12. 2 buah cabai rawit merah.

Baca juga: Resep Gurame Asam Manis, Hidangan Simpel dan Nikmat untuk Buka Puasa Selain rasanya nikmat, kudapan ini juga gampang dibuat di rumah. Kompas.com Travel bersama Chef Aguk Prasetiyo dari Hotel Santika Cirebon menghadirkan demo masak Empal Gentong dan Tahu Gejrot, dua makanan. Bentuk dan penyajian yang sederhana, membuat kuliner ini menjadi khas. Selain murah dan mudah dalam pembuatan, salah satu makanan khas Cirebon ini memiliki aroma dan cita rasa unik.

Langkah-langkah Tahu gejrot khas cirebon

1. Bikin kuahnya dulu. Didihkan air, gula merah, gula pasir, kecap manis, air asam jawa, dan garam. Test rasa lalu saring. Dinginkan..
2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau, dan cabai rawit merah..
3. Tata tahu dalam piring, beri bumbu ulek kasar, lalu sirami dengan kuah gula merah. Siap disajikan..

Source : Vivi Susanti Rindu banget sama jajanan tradisional satu ini. Pas mamang gejrot ngulek, masukin bahan sama siram kuah gula asam sampe hafal banget 😍 Alhamdulillah bisa recook masakan yang bikin kangen ini 👌 karena di Samarinda gak ada Tahu Gejrot.. JAKARTA, KOMPAS.com - Rasanya asam, manis, dan pedas, membuat kudapan khas Cirebon ini pantas dirindukan. Baca juga: Resep Gurame Asam Manis, Hidangan Simpel dan Nikmat untuk Buka Puasa. Selain rasanya nikmat, kudapan ini juga gampang dibuat di rumah.