Mie koclok khas cirebon. Bahan dan Cara Membuat Mie Koclok Khas. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Halo,, jumpa lagi di cipicip channel, jangan lupa suport nya ya, dengan subscribe, like, koment dan share, agar channel ini bisa berkembang jadi lebih baik. mie kocok cirebon (foto:vemale).
Sedang untuk kuahnya menggunakan kaldu yang dilengkapi dengan kol, touge, telur dan daging. Untuk soal rasa tak perlu diragukan, makanan khas cirebon ini memiliki rasa yang khas dan unik. Mie Koclok mungkin hanya satu dari sedemikian banyak masakan khas kota Cirebon. Kamu bisa masak Mie koclok khas cirebon menggunakan bahan-bahan 23 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Mie koclok khas cirebon
- 2 bungkus mie telor di rebus sd empuk.
- 200 gr ayam..sy 250gr ayam potong 2.
- 200 gr ceker..sy skip.
- 50 gr maizena..sy pakai 1 sdm penuh maizena.
- 1 sachet santan kara bubuk.
- Daun bawang.
- Seledri..sy skip.
- Minyak.
- Garam.
- 2 sdm kaldu ayam non msg.
- Haluskan:.
- 5 bwg merah.
- 5 bwg putih.
- 1 sdm ebi.
- Pelengkap:.
- Toge..sy skip.
- Telur rebus..sy skip.
- Kol..sy skip.
- Bwg goreng.
- Daun bawang.
- Rawit..sy ganti bon cabe.
- Kecap..sy skip.
- Tumisan brokoli dan wortel (ala sy).
Namun uniknya, Mie Koclok memiliki kemiripan tersendiri Mie Celor meskipun berbeda pulau dengan yang satu itu. Dengan segala kelebihannya ini, hidangan ini wajib kita coba dan masak sendiri di rumah. IMS - Docang sarapan khas Cirebon. IMS - Nikmatnya Mie Khas Makassar.
Langkah-langkah Mie koclok khas cirebon
- Siapkan bahan2..kmdn rebus ayam sd mendidih dan laldu keluar..blender halus bumbu halus.
- Tumus bumbu halus sd wangi.
- Masukkan bumbu tadi ke dlm air rebusan ayam..aduk2 sd mendidih..tambahkan sanran..aduk2 sd mendidih kembali...rebus mie sd empuk..dan kmdn kuah.
Mie kocok Cirebon menawarkan cita rasa yang khas, kuah mie yang dicampur dengan suwiran daging ayam yang empuk. Nah, kalau belum sempat ke Cirebon, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil. Mie koclok (lit: "shaked noodle"), is an Indonesian chicken noodle soup, a specialty of Cirebon city, West Java.