Pesmol Ikan Dorang. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Kamu bisa memasak Pesmol Ikan Dorang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Pesmol Ikan Dorang
- 2 Ekor Ikan Dorang.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 4 Butir kemiri.
- 1 Buah Jeruk nipis.
- 1 Santan Kara.
- sesuai selera Kemangi.
- Irisan cabe merah Sesuai selera.
- 1 buah tomat.
- Garam Secukup nya.
- Daun Jeruk Sec.
- Serai Sec.
- Kunir Halus.
- Minyak Untuk Menumis.
Manfaat ikan dorang sangat luar biasa bagi kesehatan tubuh kita terutama kesehatan ibu dan janin karena mengandung berbagai nutrisi penting. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.
Langkah-langkah Pesmol Ikan Dorang
- Bumbu halus : Bawang merah, Bawang putih, kemiri. Ulek hingga halus. lalu tambahkan sedikit kunir. Jika tidak ada kunir halus bisa pakai kunir yg biasa.
- Tumis bumbu hingga wangi. lalu tambahkan garam, daun jeruk, serai. Dan setengah perasan jeruk nipis. lalu beri air (NB : untuk air nya di kira"aja ya say.) dan tunggu hingga bener" mendidih..
- Sesambil menunggu bumbu nya. jgn lupa ikan nya di goreng terlebih dahulu. Setengah matang saja..
- Jika bumbu sudah enak. tambahkan sedikit kemangi, potongan cabai merah. Dan 1 buah tomat wungkul. Lalu masukan ikan. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah semua nya enak. Tambahkan 1 santan kara. Aduk" dan koreksi rasa.jika mau mendidih tambahkan separuh perasan jeruk nipis, kemangi, dan sisa potongan cabai merah nya. Jd biar gak terlalu layu ya guys. Bisa di blg sih sebagai garnis.
- Matikan kompor, lalu siap di hidangkan 🤲.
- Selamat mencoba.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.