Resep Terfavorit Mochi Sukabumi Asli

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Mochi Sukabumi. Последние твиты от Mochi Sukabumi (@MochiSukabumi). Kue mochi ini bentuknya bulat, bertabur tepung sagu, dan terasa kenyal. See more ideas about Mochi recipe, Mochi and Asian desserts.

Mochi Sukabumi Mereka tersebar mulai dari skala besar sampai skala rumahan. Jalan-jalan ke Sukabumi jangan sampai kelewatan untuk mencicipi makanan khasnya. Udara daerah Sukabumi yang cukup dingin membuat bubur BuNut ini menjadi salah satu menu yang cocok. Kamu bisa memasak Mochi Sukabumi menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Mochi Sukabumi

  1. Bahan kulit.
  2. 200 gr tepung ketan.
  3. 150 gr gula pasir.
  4. 300 ml air campur 1 sdm minyak goreng.
  5. 1/4 sdt garam.
  6. 100 gr meizena sangrai utk taburan.
  7. Bahan Isi.
  8. 200 gram kacang tanah sangrai.
  9. 4 sdm gula pasir.
  10. 5 sdm air hangat.

Mochi (Japanese: 餅, もち) is Japanese rice cake made of mochigome, a short-grain japonica glutinous rice, and sometimes other ingredients such as water, sugar, and cornstarch. MENYEDIAKAN BERBAGAI JENIS CEMILAN MOCHI - ANEKA KERIPIK - MIE LIDI/ MIE JEPANG - BONEKA - DLL Yang Beralamat Di: Jl. Biasanya mochi Sukabumi disajikan dalam wadah kota dari bambu. Kue mochi Sukabumi berisi kacang hijau dengan rasa yang manis dan legit.

Langkah-langkah Mochi Sukabumi

  1. Siapkan loyang dan kukusan, panaskan kukusan, campur tepung, gula, air dan minyak aduk rata.
  2. Saring dan tuang dlm loyang 10 x 25 cm, kukus selama 30 menit atau hingga matang.
  3. Setelah matang, angkat, ambil adonan 1 sdm, isi dg bahan isian, pulung, masukan ke dlm meizena (boleh dibalut dg wijen atau sesuai selera aja). Letakkan dlm mangkuk kertas.
  4. Untuk isian, hancurkan kacang sangrai, lalu campur dg gula dan air hangat aduk rata, siap dipulung utk isian..

Mochi (Jepang: 餅; Hanzi: (麻糬)) adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kue Mochie khas Sukabumi dikenal sebagai mochi paling enak diantara lainnya. Dibuat dengan resep nenek moyang secara turun termurun. Sukabumi merupakan salah satu tempat berkembangnya.