Seblak Pedas (Tanpa Kuah). PEDASNYA BIKIN KETAGIHAN! - SEBLAK PEDAS KUAH KEMEPYAAR. Lihat juga resep Seblak Hot Spesial Ceker Pedas enak lainnya! Cara Membuat Seblak Kuah Bandung Resep Seblak Bandung Pedas.
Bahan dan cara membuat resep seblak bandung spesial bisa dilihat di. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Kamu bisa memasak Seblak Pedas (Tanpa Kuah) menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Seblak Pedas (Tanpa Kuah)
- 1/8 kg kerupuk (Saya pakai kerupuk yang berwarna orange).
- Topping (Saya pakai bola kepiting, chikuwa, crabstick, dll).
- Sawi putih.
- Caisim.
- 1 butir telur.
- Bahan bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- sesuai selera Cabai merah ().
- Bumbu penyedap.
- Garam.
- 1 ruas kencur.
Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah dan dapat dipratekan di rumah. Seblak mie basah bisa anda buat sendiri tanpa harus bingung mencari seblak kuah yang dijajakan di pinggir jalan. Seblak mie basah buatan anda bisa dikreasikan dengan tambahan bahan lain yang anda sukai.
Langkah-langkah Seblak Pedas (Tanpa Kuah)
- Rendam kerupuk dengan air panas dan sedikit minyak sayur (agar kerupuk tidak lengket), tunggu hingga agak lembek dan tiriskan.
- Haluskan bahan-bahan bumbu yaitu bawang putih, cabai merah, dan lengkuas dengan sedikit air.
- Potong-potong topping dan sayur, serta kocok telur.
- Masak bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak dan tambahkan air.
- Masukkan topping dan tunggu hingga air mendidih.
- Masukkan kerupuk yang telah direndam, kemudian telur.
- Setelah telur masak, masukkan sayuran.
- Aduk hingga bumbu merata, jangan lupa tambahkan garam dan bumbu penyedap sesuai selera.
- Seblak pedas (tanpa kuah) siap untuk disajikan.
Cara membuat seblak mie memang sangat bervariasi yang bisa anda coba sendiri dirumah. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Awalnya, seblak hanya populer di Jawa Barat namun kini sudah dikenal seantero nusantara. Cara membuat seblak juga terbilang cukup mudah dilakukan.