Resep Khas Pepes Tahu Jamur Lezat

Pepes Tahu Jamur. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur enak lainnya! Pepes tahu jamur begitu sangat enak sakali, bahkan bisa bersaing dengan pepes yang lain nya karena ke enakan makanan yang satu ini. Untuk di resep kali ini kami menggunakan sejenis jamur merang yang di gunakan nya, jamur juga cukup banyak mengandung vitamin dan juga protein yang bagus bagi tubuh, nah cocok juga untuk di konsumsi makanan ini.

Suara.com - Resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Racikan Menu Spesial untuk Buka Puasa. Menu sehat dan lezat untuk berbuka puasa, intip rekomendasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram, Bumbunya berasa dan gurih dengan racikan bumbu yang tepat. Siapa bilang olahan tahu cuma bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Jamur menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Jamur

1. 3 buah tahu.
2. 250 gr jamur.
3. 1 ikat kemangi.
4. 100 gr Udang Ebi.
5. 2 lembar(full) daun pisang.
6. Bumbu Halus.
7. 10 siung bawang merah.
8. 5 siung bawang putih.
9. 5 buah kemiri.
10. 8 buah cabe rawit.
11. 4 buah cabe keriting merah.
12. 3 buah cabe keriting hijau.
13. 1/2 sdt ketumbar.
14. 1 sdm garam.
15. 1/2 sdt gula.
16. 1 sdt kaldu jamur.

Pagi* udah dapet pesan dari mamah cookpad nih 🥰🥰 ada program #BancakanOnlineBarengCookpad dan yg bikin semangat pasti ada bonusnya dong 😁😁 dan aku pengen dapet yg #VideoMasak aja biar makin banyak ilmu tentang masak semoga aja ya terpilih 🙏🙏 Btw ini pepes enak banget loh makan sama nasi anget aja udah 🤤🤤 Source : Dinda […] Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Pepes jamur kali ini akan kami buat dengan memiliki rasa yang pedas nikmat. Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya.

Langkah-langkah Pepes Tahu Jamur

1. Cuci jamur dan tahu. Remukkan tahu lalu sisihkan..
2. Suwir" jamur lalu rebus sampai kira-kira hilang bau apek jamur, setelah itu tiriskan dan campur dengan tahu.
3. Setelah bumbu halus, tumis sebentar sampai harum lalu angkat dan campur dengan tahu dan jamur, cek rasa. Lalu tambahkan udang ebi, aduk hingga merata.
4. Bungkus dengan dau sesuai selera, lalu bubuhi daun kemangi secukupnya, kukus kurleb 30 menit. Siap di hidangkan dengan nasi hangat. Mantuuul!.

Selain dipepes, jamur juga dapat diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, misalnya dibuat menjadi jamur crispy, tumis jamur, dan lain sebagainya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.