Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Kamu bisa masak Cireng menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cireng
- 8-10 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 batang daun bawang.
- 20 ml air.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan juga semakin modern dan dikemas. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.
Langkah-langkah Cireng
- Siapkan 8-10 sdm tepung tapioka di wadah terpisah. Potong daun bawang kecil kecil masukkan dalam tepung kering.
- Siapkan teflon, masukkan air+bumbu+1 sdm tepung tapioka. Aduk sampai rata dulu baru nyalakan api. Aduk hingga mengental.
- Setelah mengental, tuang biang ke dalam tepung kering. Aduk rata aja sampai biang tertutup tepung kering, tidak perlu smpai kalis supaya ga lengket saat dibentuk.
- Bentuk sesuai selera, kemudian diamkan sejenak agar mengeras (daya dimasukkan kulkas dulu biar ga lembek). Goreng dengan minyak yg panas tp dengan api sedang.
Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Cara membuat Cireng Ebi Pedas, makanan kekinian yang pedas cocok untuk dijual.