Karedok khas sunda. Bikin karedok ga ribet.bahan bahannya ada di warung samping rumah jg.ga perlu ke pasar. #ResepMakanan Resep dan Bumbu Karedok Khas Sunda. inlah cara praktis dan membuat Karedok Khas Sunda Jawa Barat. Kali ini sy bikin menu nya karedok biar agak seger Khas sunda boleh d coba yh Wlupun masakn ini sudah tdk asing lg G ada salahnya sy bagikn tutorialnya. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.
Makanan Khas Sunda ternyata Sahabat sudah mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk.
Cara Membuat Karedok Pedas Nikmat Ala Sunda - Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah karedok.
Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris.
Kamu bisa memasak Karedok khas sunda menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Karedok khas sunda
- 1 buah Timun.
- 7 buah terong kecil.
- 1 ikat kemangi.
- 1 ikat kacang panjang @ 2k.
- 1 bungkus kecambah @2k.
- Kol @2k.
- 1 bks kacang tanah @5k.
- 2 1/2 tangkup gula merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 buah lombok merah,buang bijinya.
- 5 buah rawit.
- 1 bks terasi abc,bakar.
- 1 jempol kencur.
- 1 rj asam jawa.
- 2 sdt garam.
Karedok ini sangat mirip dengan makanan khas Sunda lainnya yaitu lotek karena keduanya sama-sama menggunakan bumbu sambal kacang. Bedanya, lotek lebih banyak menggunakan sayuran. Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Langsung saja kita simak cara membuatnya yuk!
Langkah-langkah Karedok khas sunda
- Cuci sayuran,Goreng kacang dan kerupuk..
- Iris kol,potong dadu timun dan terong, potong kecil kacang panjang,petiki kemangi.rendam diair panas kecambah..
- Ulek bumbu sampai lembut.tadi bikinnya 2x foto ini, karena aku bikin 2 versi, pedas dan nggak pedas.yg pedas aku tambah rawit,sedangkan yang nggak pedas aku nggak pake rawit..
- Masukan air asam,aduk rata.
- Tuang sambal kacang ke dalam sayuran,aduk rata(tiba" ada kacang panjang😁,foto langkah sebelumnya,kacang panjang nya ketinggalan🤣🙏🏻).hidangkan.
Jadi tidak perlu jauh-jauh mencari menu sehat. Mari kita segera buat salad khas Sunda di dapur. Karedok adalah makanan khas Sunda yang mempunyai kemiripan dengan gado-gado. Makanan khas Sunda ini mempunyai rasa asam yang menyegarkan. Sayur asem sangat nikmat jika disajikan.
