Resep Terfavorit Pepes Tahu Telor Asin Khas

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Pepes Tahu Telor Asin. Boleh pakai telor asin atau telur biasa tapi rebus dulu telurnya. Ini jadi menu andalan kalau dah mulai bingung mau masak apa. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal.

Pepes Tahu Telor Asin Tahu merupakan bahan makanan yang sangat familiar buat orang Indonesia #MurahMeriah dan mudah didapat,mulai dari pasar tradisional sampai pasar modern. Selamat mencoba resep pepes tahu isi telur asin mantul ,jangan lupa like, share dan Subscribenya. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Kamu bisa memasak Pepes Tahu Telor Asin menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Telor Asin

  1. 2 kotak tahu.
  2. 3 btr telor asin.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 2 siung bawang merah.
  5. 2 cabe rawit (selera).
  6. Sejumput merica.
  7. Sejumput ketumbar.
  8. Garam.
  9. Kemangi.
  10. Daun pisang.
  11. Tusuk gigi.

Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Enak - Pepes tahu yang dicampur dengan potongan telur asin didalamnya mungkin termasuk masakan yang sedikit aneh bagi anda yang belum pernah mencobanya. Disini kami akan berbagi resep pepes tahu telur asin yang akan kami sajikan untuk anda.

Langkah-langkah Pepes Tahu Telor Asin

  1. Haluskan duo bawang, cabai,beri merica, lada, garam lalu hancurkan tahu dan campur dengan bumbu hingga rata lalu hancurkan satu butir telor asin dicampur dengaan tahu tadi.
  2. Beri kemangi campur lagi, sisa 2 telor asin yg sudah direbus dipotong jadi 2.
  3. Siapkan daun beri adonan tahu dan setengah telor asin tutup tahu lagi dan ikat dengan tusuk gigi.
  4. Kukus selama 15 menit.
  5. Bisa langsung makan atau mau dibakar lagi lebih sedap.

Resep pepes yang satu ini tentu sangat menggoda selera makan anda. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.