Cimol Homemade. Aku mau kasih rekomendasi nih buat kalian yg suka banget sama cemilan pedas. Nah ini jajanan waktu zaman sekolah SD heheh. Tapi aku bedain cimol ini pake bumbu balado yg super duper.
Kalau terigu terlalu banyak, cimol jadi tidak bisa kopong dan menjadi keras. Selain membuat rasa cimol lebih enak, bawang putih juga bisa menjadi pemekar alami untuk adonan cimol. Jadi, tidak perlu pakai baking soda lagi. Kamu bisa memasak Cimol Homemade menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cimol Homemade
- 3 biji bawang putih rajang.
- 1 tangkai daun bawang.
- 1/2 sdk teh garam.
- 1/2 sdk teh ladaku (sesuai selera).
- 250 ml air panas mendidih.
- 15 sdk makan tepung kanji.
- 1 sdk makan tepung terigu.
- Boncabe level 20 (sesuai selera) buat topping.
Lihat juga resep Cimol Bandung Homemade by Aghnia enak lainnya! Lepas dinas malam minggu pagi libur jd pengen cemal cemil 😌 request dr adek paling bungsu minta dibuatin cimol. Berhasil tanpa pake acara dramatis meletus-letus wkwkwk daaaan kata si adek rasanya lebih enak dr cimolnya mamang SD sekolahannya lembut tapi krenyes! Lihat juga resep Bismillah,cimol home made enak lainnya!
Langkah-langkah Cimol Homemade
- Campur tepung kanji, terigu, bumbu2 (lada & garam) aduk rata didalam baskom, kemudian diamkan dulu..
- Masak air 250 ml, sembari dicampur daun bawang dan irisan bawang putih. Tunggu sampai benar benar mendidih..
- Setelah mendidih, matikan kompor, ambil baskom berisi adonan tepung dll, tuangkan secara perlahan air yg telah mendidih sembari diaduk pakai sendok ya, karena panas. Aduk terus sampai berbentuk gumpalan, kemudian jika sudah tidak terlalu panas, uleni adonan menggunakan tangan hingga menggumpal seperti bikin adonan donat 😅,.
- Jika sudah, adonan gumpalan tadi bentuk bulat bulat kecil atau sesuai selera anda ya, setelah itu siapkan wajan dan minyak, tapi ingat tips agar cimol tidak meledak saat digoreng adalah masukan adonal cimol lsg ke minyak yg masih dingin. Nyalakan api dan goreng cimol di api kecil yaa, hingga kulit luar agar keras, nah cimol siap dimakan sembari ditaburi bon cabe 🥳.
Entah batagor, cireng, telor gulung, pokoknya gitu deh. CIMOL Gracias por adquirir nuestro producto totalmente natural CIMOL. Al hacerlo usted ya está formando parte de nuestra ClÃnica Betesda. Food & Beverage Cara membuat cimol goreng. Jajanan atradisional cimol goreng amaupun cimol basah merupakan jajanan tradisional dari tanah pasundan.