Resep Khas Lumpia Basah Bandung Lezat

Beragam Resep Masakan Sunda Enak dan Sedap

Lumpia Basah Bandung. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. First in Malang, Open KEMITRAAN PENGUMUMAN!

Lumpia Basah Bandung Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Kamu bisa memasak Lumpia Basah Bandung menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Lumpia Basah Bandung

  1. Kulit Lumpia.
  2. 100 gram tepung terigu.
  3. 1 butir telur.
  4. Kaldu jamur.
  5. Minyak goreng.
  6. Air putih.
  7. Isian lumpia.
  8. 1 buah bengkoang ukuran sedang (250 gram) potong korek api.
  9. 1 keping gula merah.
  10. 2 ons tauge.
  11. 2 butir telur.
  12. 4 siung bawang putih.
  13. 3 buah cabe rawit.
  14. Secukupnya Merica bubuk.
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Kaldu jamur.
  17. Saus isi lumpia.
  18. 2 sdm maizena.
  19. Secukupnya kaldu jamur.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Lumpia Basah Bandung

  1. Buat adonan kulit lumpia. Campur tepung, kaldu jamur dan telur lalu diaduk, tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tidak bergerindil, jika perlu disaring. Panaskan teflon (saya pakai ukuran 20 cm), oles teflon dengan sedikit minyak goreng. Lalu tuang satu sendok sayur adonan ke dalam teflon, dan putar hingga membentuk lingkaran sempurna. Angkat jika pinggiran kulit sudah mengelupas..
  2. Sembari membuat kulit, rebus bengkoang yang sudah dipotong dengan air sebanyak 500 ml. Lalu tambahkan gula merah sisir. Masak hingga air menyusut, sesekali diaduk. Tiriskan bengkoang, air sisa perebusan jangan dibuang..
  3. Tambahkan 2 sdm maizena dan kaldu jamur ke dalam air sisa rebusan bengkoang. Aduk hingga mengental. Sisihkan dalam wadah penyimpanan..
  4. Tumis bawang putih dan cabe yang telah dihaluskan. Masukkan telur lalu orak arik telur, setelah itu masukkan tauge lalu bengkoang. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk..
  5. Tata kulit lumpia, oles dengan saus maizena di atasnya. Lalu tambahkan isi lumpia..

Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Di Bandung sendiri, lumpia basah terkenal dengan campuran cabai dan rasa pedas yang dibuat dengan standar level. Dari mulai level pedas biasa hingga level terpedas.