Sambal Goang. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan. Sambal khas Sunda satu ini bahan-bahannya cukup sederhana.
Kalian bisa ikuti langkah-langkahnya di video. Sambal goang adalah sambal khas masyarakat sunda yang sering dibuat secara dadakan. Sambal goang yang segar ini biasanya dimakan bersama lalap atau sayuran mentah. Kamu bisa masak Sambal Goang menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sambal Goang
- 200 gr cabai rawit merah & hijau.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jari kencur.
- 1/4 sdt garam.
- Secukupnya minyak goreng panas (1 sendok sayur).
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam. Sambal goang menjadi salah satu jenis sambal yang khas di Jawa Barat, Khususnya Tasikmalaya. Masyarakat Tasikmalaya selalu mengonsumsi makanan dengan tambahan sambal dan juga lalapan.
Langkah-langkah Sambal Goang
- Cuci bersih cabai, Lalu taruh dalam cobek bersama bawang putih, kencur dan garam. Ulek hingga setengah halus.
- Lalu siram dengan minyak goreng panas, aduk rata. Tes rasa.
- Siap disajikan.
Sambal Goang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Sambal Goang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Sambal khas Masyarakat Sunda ini sering disebut juga sambal goang dadakan, karena cara membuatnya yang cepat. Sambal yang dibuat dari cabai rawit. Resep Sambal Goang Sunda Paling Enak Original