Cireng Salju Crispy. Cireng, resep cireng, cireng crispy, resep cireng crispy, cireng bumbu rujak, resep cireng bumbu rujak, cireng salju, resep cireng salju. Lihat juga resep Cireng Crispy enak lainnya! Adonan aci tersebut biasanya dibumbui bumbu dapur sederhana seperti bawang putih, merica bubuk, garam serta penyedap.
Resep cireng salju simpel, crispy di luar dan lembut di dalam. Kita akan belajar cara membuat cireng salju untuk pemula yang tidak menggunakan biang. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu r. Kamu bisa masak Cireng Salju Crispy menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Cireng Salju Crispy
- 250 gr tepung tapioka (saya pake tepung kanji/aci).
- 4 siung bawang putih,haluskan.
- 250 ml air.
- 1 sdt merica bubuk.
- 10 gr kaldu bubuk.
- 1/4 sdt garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Keluar rumah males banget sekarang ini. Kalo gak mendesak banget, jadi males keluar. Aku pesan cireng lewat ojek online, ternyata sambalnya masih ada banyak. Lalu aku inisiatif pengen bgt masak cireng (belum pake sambal rujaknya ya hehe).
Langkah-langkah Cireng Salju Crispy
- Campur tepung kanji,merica bubuk,garam,dan kaldu bubuk aduk rata.sisihkan.siapkan panci masukan air dan bawang putih halus masak sampai mendidih kemudian setelah mendidih tuang dalam campuran bahan kering tadi.
- Diamkan sebentar sekitar 10-15menitan.kemudian aduk asal rata saja ga usah sampai Kalis nanti keras.kemudian bentuk dengan cara dicubit cubit(saya tambahkan sedikit tepung kanji untuk nyubit nyubit adonannya).lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wajan tuang minyak masukan cireng kemudian nyalakan api masak sampai cireng matang.angkat dan tiriskan.sajikan..
Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang memiliki bahan penting tepung kanji atau tapioka. Camilan ini begitu popular di daerah Priangan, serta di jual dalam bermacam-macam serta macam perasaan. Bahan makanan ini diantaranya terbagi dalam tepung kanji, tepung terigu, air, merica. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Asli Enak Crispy - Cireng alias aci digoreng ini merupakan makanan unik yang dibuat dari adonan aci. Adonan aci tersebut biasanya dibumbui bumbu dapur sederhana seperti bawang putih, merica bubuk, garam serta penyedap.