Pesmol Nila. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Kini ikan pesmol nila sudah siap untuk disantap.

Goreng ikan nila hingga setengah matang. Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan. Kamu bisa memasak Pesmol Nila menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Pesmol Nila

1 kg Ikan Nila.
3 buah Wortel.
1 buah Timun.
Segengam pakcoy.
1 buah jeruk nipis.
Sereh (biar wangi, boleh ga pake).
Garam secukup nya.
Lada dan penyedap(optional sesuai selera).
Minyak goreng.
Air sedikit untuk menumis.
Daun bawang (Pelengkap hiasan).
Bumbu Halus.
6 butir kemiri (sangrai).
8 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
10 buah cabe merah.
4 cm Jahe.
4 cm Kunyit.

Tumis bumbu uleg sampai harum, siram air secukupnya masukan. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Pesmol adalah cara menyulap ikan menjadi menu lezat, yaitu digoreng kemudian di tumis, yah seperti itulah. masakan yang merupakan kesukaan orang sunda ini, sangat lezat. dimana ikan yang sudah.

Langkah-langkah Pesmol Nila

Cuci bersih ikan, taburi garam dan 1/2 potong jeruk nipis..
Panaskan minyak dan goreng ikan sampai keemasan. Dan tiriskan minyaknya. Dan sisihkan..
Sembari menggoreng ikan, potong2 sayuran sesuai selera. (Timun saya buang isinya/ bagian biji2).
Haluskan bumbu, boleh diblender atau diuleg..
Tumis bumbu sampai wangi, beri garam (penyedap dan lada optional), koreksi rasa. Beri air sedikit lalu masukkan wortel sampai agak lembut masukkan timun..
Menyusul, masukkan sawi dan ikan goreng aduk rata. Peras sisa 1/2 potong jeruk nipis. Aduk merata..
Taburi daun bawang dann pesmol siap disajikan..

Resep Pesmol Ikan Nila, Bikinnya Nggak Sesulit yang Kamu Bayangkan kok. Inilah resep Pesmol Ikan Nila yang ternyata proses pembuatannya nggak sesulit yang kamu bayangkan. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam. Habis ini sy akan membuat pesmol pake tomat aja. Saya kalau masak ikan nila ya seringnya dibikin seperti ini bumbu kuning /pesmol bahasa kerenya hehe atau pakai kuah santan kental,disamping bumbunya meresap gurih.