Lumpia Basah Bandung. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. First in Malang, Open KEMITRAAN PENGUMUMAN!
Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Kamu bisa memasak Lumpia Basah Bandung menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Lumpia Basah Bandung
- 300 gr Bengkuang, potong korek api.
- 250 gr Tauge.
- 150 gr Gula Merah atau Gula Aren.
- 2 SDM tepung tapioka.
- 500 ml air.
- 3 butir telur.
- secukupnya Margarin.
- sesuai selera Garam dan penyedap rasa.
- secukupnya Minyak.
- Kulit lumpia.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang putih,haluskan.
- Cabai rawit merah, haluskan (opsional).
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah Lumpia Basah Bandung
- Membuat bengkuang : Didihkan 500ml air, masukan gula merah aduk sampai larut kemudian masukan bengkuang. Tunggu sampai bengkuang empuk dan warnanya kecoklatan, saring dan sisihkan..
- Membuat larutan gula merah : Larutkan 2 sdm tapioka dengan sedikit air lalu masukan ke air gula bekas rebusan bengkuang. Didihkan dan aduk sampai mengental, sisihkan..
- Membuat isi lumpia : Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan telur aduk sampai menjadi orak arik setelah itu masukan tauge dan bengkuang. Tambahkan garam/penyedap rasa, dan cabe rawit merah sesuai selera, aduk sampai tauge layu dan bumbu meresap..
- Cara penyajian: taruh kulit lumpia di piring, oleskan larutan gula merah sesuai selera, kemudian masukan isi lumpia. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!!.
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Di Bandung sendiri, lumpia basah terkenal dengan campuran cabai dan rasa pedas yang dibuat dengan standar level. Dari mulai level pedas biasa hingga level terpedas.