Kue Rangin. Resep Kue Rangin Paling Enak Gurih Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kue Rangin biasa juga di sebut kue pancong atau kue bandros di. Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan.
Resep Kue Rangin - Kue tradisional yang masih banyak bisa Anda temui di pasar salah satunya Kue rangin memiliki rasa yang manis dan gurih ini karena terdapat taburan gula pasir di atasnya. Resep dan cara membuat kue rangin yang enak, gurih, dan lezat. Kue rangin adalah jajanan tradisional khas indonesia yang terbuat dari bahan olahan kelapa muda serut/ parut dan tepung beras. Kamu bisa memasak Kue Rangin menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kue Rangin
- 250 gr Kelapa parut.
- 200 gr Tepung beras.
- 500 ml Santan.
- 1 sdm Garam.
- 2 sdm Gula pasir.
Membuat Kue Rangin, Bukan Cuma Mudah Tetapi Enak Dan Legit Juga. MAKANAN JADUL RASANYA ENAK KUE RANGIN MBA LISA Untuk menghasilkan rasa kue rangin yang gurih dan manis menurut Bejo dibutuhkan ketepatan mencampur adonan dan pengaturan waktu. Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah!
Langkah-langkah Kue Rangin
- Pilih kelapa yang tidak terlalu tua, bersihkan kulitnya dan parut. Saya pake setengah butir kelapa..
- Hangatkan santan tidak perlu sampai mendidih. Saya menggunakan 180 ml santan instan yang ditambahkan air hingga 500 ml. Untuk mendapatkan kue yang lebih lembut bisa tambahkan hingga 600 ml..
- Campurkan tepung beras, kelapa parut, garam, aduk rata. Tambahkan santan. Aduk rata. Bisa tambahkan vanili agar harum..
- Panaskan cetakan. Tuang adonan setelah cetakan diolesi mentega. Gunakan api sedang besar. Setelah adonan dituangkan. Tutup sebentar. Angkat dan taburi gula pasir..
Baca Juga: Resep Membuat Kue Serabi, Jajanan Tradisional yang Bikin Kangen. Kue balok kang didin teu kapake uy ngepros, juara mah kang ade balok bener terbaok. Resep kue rangin ini juga lebih aman dan sehat buat anak anak daripada jajanan lain yang biasanya ditemukan di sekolah mereka. Rasanya juga cukup enak dan lezat dengan tekstur luarnya yang. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong. orang Surabaya menamakannya rangin, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.