Cimol Kampung Isi. Lihat juga resep Cimol Kampung Isi enak lainnya! Jajanan atradisional cimol goreng amaupun cimol basah merupakan jajanan tradisional dari tanah pasundan. Berikut petunjuk resep cara membuat cimol goreng lengkap dengan cara membuat saus cimol, sehingga meskipun anda bukan orang sunda bisa ikut merasakan nikmatnya makanan ringan pedas ini.
Berdasarkan riset yang kami lakukan, ternyata ada tiga cara yang bisa dilakukan agar cimol kopong tidak meletus atau meledak saat digoreng.
Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja, rasanya juga gurih dan nikmat.
Cilok memang sering ditemukan di pinggiran jalan.
Kamu bisa masak Cimol Kampung Isi menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Cimol Kampung Isi
- 4 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1-1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur.
- 1/2 sdt garam.
- 1 gelas air panas.
- 1 panci air untuk rebusan.
- bahan isian.
- 1 buah bakso.
- 1/4 keju.
- 1/2 sosis sapi.
- Optional.
- Bubuk cabe / rasa (aku pake boncabe).
Nah, buat sebagian orang atau mungkin juga Anda seringkali merasa takut dengan kebersihan hingga komposisi bahannya. Yuk, buat sendiri saja di rumah! Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Resep cimol isi ayam pedas, camilan hits karena rasanya yang pedas bingits alias pedas banget bisa banget Bunda jadikan camilan di sore hari ini.
Langkah-langkah Cimol Kampung Isi
- Tuang tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam dan masukan sedikit demi sedikit air panas. sambil diuleni ya sampe halus.
- Setelah halus, lapisin tangan pake minyak lalu bulet-buletin sesuai selera, karna aku ada isiannya jadi buletannya lebih besar.
- Nahh ini bedanya ya! setelah selesai bulet-buletin, aku rebus sebentar sampe ngapung, jangan lupa kasih minyak di air rebusan biar gak nempel. kenapa direbus? biar gak bledus bledus pas digoreng dan teksturnya lembutt tapi tetep kenyel gt alias chewyyy🤗.
- Setelah ngapung, tiriskan dan biarin dingin dulu. sambil panasin minyak untuk ngegoreng.
- Kalo minyak udah panas, masukin cimolnya dan goreng sampe kuning kecoklatan mengkilat gitu, lalu angkat dannn taburin boncabe dehh! selamat menikmati selagi hangat hangat🤗🥰.
Cara membuat Cimol yang Gurih dan Enak. Langkah pertama yang harus anda lakukan ketika anda ingin mempraktekkan resep cimol, siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci perabotan dapur hingga bersih agar cita rasa cimol tetap terjaga.; Setelah itu, anda bisa mencampurkan bahan seperti terigu, garam, dan merica dan aduk hingga benar-benar rata. Cilok kornet isi sangat berbeda dengan cilok yang sudah ada dipasaran karena selain kami tidak menggunakan pengawet dan bahan yang kami gunakan juga berasal dari aci ini sangatlah sehat namun tetap menjaga cita rasa yang berkualitas. Sedangkan untuk pengenalan produk dapat dilakukan secara langsung kepada masyarakat Bongkor yang bertempat sangat. Siapkan isi cimol dengan ikan, goreng ikan terlebih dahulu, dan ambil daging ikan lalu haluskan.
